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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 ?9 [7 N& b% ]6 C/ @, H
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
I) I2 t# n- y9 L, _/ H莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
6 q% l3 b" W" } J" N# q+ T7 S橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ k2 O- y, m) q' n# r
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第二梯队：谷物
% b y. ?- Q) f& @# \/ N面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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" }4 S) |. B, w+ F# |0 S第三阵营：牛奶和奶制品( j) ]# ^4 c6 C) p
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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( Y( X% Q! y" Z! G最后防线：肉和坚果& i2 R1 J( s& r/ s w5 i4 N
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) m+ x- U1 e# `2 ]! D. W& Z( P
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四大原则：% \. r* c/ g q" \
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 v) v h5 T+ X( x) V; X1 H原则二：两餐之间避免吃糖；
+ H) x3 U- u5 B( t) F* A原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 Y! s( v& w( N, t7 I. G" L- Y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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