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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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# ]) V/ h1 @* R8 ~; U3 {4 M主打王牌：新鲜水果和蔬菜5 T" ] A% a$ A6 Y/ J$ q9 h
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
1 S/ e; W9 ^* w& o橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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- e$ ^& h% e! r& b第二梯队：谷物8 ]. n- h, k3 g4 ]* C* Y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。6 R2 f. q5 V2 ?2 D
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第三阵营：牛奶和奶制品
# N- ^, o( n( }& C4 C2 G低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
8 T* J4 U+ `. r$ A$ [鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：! R2 ], o4 j6 C
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. a2 U7 K/ I# Z% I7 C
原则二：两餐之间避免吃糖；
7 I; I( N' r5 X. D* Z# \原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" R6 Y8 L6 j" J" E8 I8 Y% A原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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