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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . r" i; W& I) F/ L% ^5 I2 o1 N
, J6 m P8 a L4 w+ m3 ^( ?主打王牌：新鲜水果和蔬菜. e( g1 }+ S) t3 S9 c$ ^" Z3 K" r! [
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# P9 d# m% r' R" F橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# v0 a& `8 \9 {. y- S' e
/ _" Q! Q3 O3 z第二梯队：谷物# T3 _4 R! |' ^; ] ]0 B: i! X
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( n$ |+ `- l+ W, i* v+ B
4 y' O: [4 D' Z( Y4 \' K* I: I第三阵营：牛奶和奶制品! m6 _" n# j; o* z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" H5 U! B8 v: \9 v9 n% y
0 q: F% q" ]& e3 ^, j9 Q9 |) I
最后防线：肉和坚果
0 P8 S7 Y! P" f5 E, G: v/ d鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! i2 I: ]9 X8 D }5 ^& {! ^+ d
* V. z, n1 ^0 K9 v% t5 G$ L4 j2 I j. l
四大原则：( u. Q% {# Q5 j2 l
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 K, W" q! y9 I! g
原则二：两餐之间避免吃糖；
- [+ I# s( a# i& V* c: G5 W% f: ~原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, o8 v$ G" i& z! x' x& h1 a
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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