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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 w) n$ _! `& r4 ^/ } y1、面色苍白型:气血不足9 o/ V2 g& z+ H
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食疗:蜜汁花生枣+ M# I# o2 R$ ]
6 B2 U X& n. P, N做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ ]5 D' z& X0 C/ Q1 Y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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' b8 Z1 e- l$ Y X! C& m2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥+ I* L7 v( a1 Z3 i {' ]% f7 u7 e
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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/ i) W& x2 l9 O功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( d4 V, a5 ]+ X, S% M
9 |- W% k* j2 Q( {- h$ i& `3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: N! \0 @$ v6 E {1 H& {' w
: c% j3 v+ D1 c7 ~8 p8 a食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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) r2 O6 F, K" S功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 ^: j/ K! t8 s5 n- Q* g4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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# [& G. @2 V- U" X* p食疗:栗子炖白菜" j7 ]4 X- I3 M. H
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。6 g1 C9 M! z9 {, {/ ?% k
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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# @7 H }: I- c9 Z8 o) D0 e& x食疗:海米炒油菜8 H7 D% [$ ^+ B7 i0 x: B
; N$ X4 O1 S% ]5 R9 [2 t5 \做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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