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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足0 e- I. ~2 [. Y) v% f- r
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食疗：蜜汁花生枣: i7 Z- _7 ?, Q0 f0 C# l
7 G6 U' K/ H6 q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 U8 D. Z" s1 K% Y) q
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 Z1 f# R. {3 |% x4 D3 r' K# w3 o
" R! [ M' }. i6 G8 n0 ] o2、面容多皱型：脾胃两虚
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# I9 D5 x J7 O6 _7 |6 F食疗：什锦山药泥
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: g! b; D& ?# y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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* E) Z, ~7 r% T/ c r% d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ F! w/ ?" W* N; A2 z0 e& |4 j
/ C3 n! a/ \2 M. K# V食疗：笋烧海参1 }1 N! m! {7 u& v% f! g
! l' Y8 ~, v) {做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, F! d3 b% e* Y6 ~# v+ n! J3 v
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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4 H7 z8 @7 a, q- P; e+ p食疗：栗子炖白菜
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4 k: ]' |+ m: E' m" d" g- y& V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; M8 M- Q# h5 _食疗：海米炒油菜; m) j0 f$ ~+ u) D& k: C
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ A( {. c5 h/ q0 T3 u
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~