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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足" D0 z# p! H% t7 q5 ?$ m1 U
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食疗：蜜汁花生枣. ]6 D6 o0 J, s) o/ `7 P
, N; J5 |% u+ J; }1 W& q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ u2 `8 A E# x0 c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 j. c. x+ J8 T4 `$ Y( c. D! Q
# L, H$ e0 n7 q: B2、面容多皱型：脾胃两虚* B) g9 D" L+ H8 z8 L9 W4 n
5 Q. X+ R u2 Q* m0 {食疗：什锦山药泥
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2 H8 w. b$ b6 I+ I6 R% J6 v做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* V4 w. ~0 ?+ h/ R2 a! g- ~! _$ \
4 D4 Z1 X* |9 X/ q, D3 W6 X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 G9 G. |# p5 G; D6 Z2 q8 h' h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: q: Q4 l/ `8 C; O
- M' }3 N9 e/ U4 p6 B食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 d" k! P+ `- }
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& e' y8 T# k* [0 \5 Z
7 v) V ~, F' H; }' `$ U4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; v0 ]3 l( K2 v' N- F- u& o( Z
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; _, r& Y$ N( f6 a2 u* p食疗：海米炒油菜2 H* O Q# ^& `: R* g
' [- Q' ~7 P i: _0 h1 ]1 g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 Z4 A& a: a' v% {" i/ i3 n
; Z7 ^9 v/ i: C# U3 U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~