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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% c! s6 J- }. {" F8 R$ U5 O
8 g% d) W0 p1 g+ y1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣2 Z1 ~, U2 A) G: A( _3 s
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ G* \( Q, T6 q; X
* R, f# z6 _) I功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚4 J0 M2 ]" j- v+ M! [, N+ U
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ m7 d$ i2 o' A3 m
2 b5 t- a8 ]* D* D( ]( i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参* c* z8 B" v4 B" P" K3 e
* Y7 C ]2 t4 D: t3 m* O$ C8 P做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( |+ W- y. z$ U# U4 `- e4 R: J
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 E6 O2 X+ X" r+ L6 X x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' q/ K. c4 ?3 U) @8 l
" y# e: b" G! o5 ?3 E7 O. @# F食疗：栗子炖白菜
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1 P! Y4 V! A- d( Y4 I7 V% c0 V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- x/ r% |% S$ V) j
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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( h+ s3 T, ^: t0 G- j* d3 Z! I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 H+ X ^: r- f C: p1 W. E食疗：海米炒油菜
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( W* q2 \; V: u* B# R1 u* k2 {% y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* V6 y3 `* }1 C9 X, q4 n7 v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~