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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 `- Z- E2 K. M+ A0 r" |' {0 ]" [' p% T
. k$ y9 v, Y+ A1、面色苍白型:气血不足7 q, U% r( m" B5 c, z! u
! u* h5 f% \' G7 g) u! ~5 h3 r5 O' @食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" l1 Y i( N: O# }8 U& P功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ F( h" o1 I7 {. G
' @- j# T$ h0 O ~2、面容多皱型:脾胃两虚) @( Q/ R" x$ ]+ N8 u7 U* u+ S
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食疗:什锦山药泥
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: P$ i* R8 Q; A2 a做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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- U: n: _( y2 K7 Y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ E) i# q2 I% H0 R5 U2 F$ @
7 x1 ~6 a4 ]& z; @+ p* v食疗:笋烧海参1 r# v- H) b* b- p, @! i7 N4 B. I
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 k) u% H; a7 |3 Y1 q
2 o4 q; W3 A6 M% ?$ E/ s$ W功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! Y5 h' j# V: r, _+ o
* q/ ?+ U6 q g* g4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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9 {- X0 ]! Z/ }1 Q; M' Q' u& {做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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+ M2 [. ~8 [& M! {5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜$ F1 F! _2 \/ @+ Q8 \( t: J
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' U) d/ q: Z/ I) ~- F1 ?0 U
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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