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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足0 P4 T* f/ C# Y- G9 ]( [
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 ?0 |" e$ m. E. J7 l( u* m
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚. p3 c$ o5 }( s: f
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食疗：什锦山药泥6 h& n" L- t; o4 _) D: S$ P# v. y
* u/ T( W) _3 m) n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& n( l- {3 v7 o+ ~; D6 y
% S9 O- G2 z2 }3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 _5 [" |6 f1 D L; A$ W6 e
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ M3 I7 y+ I7 b9 v8 U y+ S
& l4 ~- D8 w; B7 {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 O2 l# x# ~- a
* o8 R" g* K: u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 G% e) m5 r# ?! c
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食疗：栗子炖白菜3 ^, Y# i$ j% h0 D
4 Z9 D+ c) i( {, b* {1 @3 A2 P7 o4 g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! o: O. ?. G9 I& l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# s. P! K s T0 H
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 @) R u9 n7 B$ W A
# [( x" x2 C7 ~& o食疗：海米炒油菜" f6 E& S/ ]1 M0 x8 T
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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, P8 }+ W* T0 K! i, g, D* E" B/ R功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~