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9 z$ ~1 Q g; B* t: c8 K% \4 T中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 u- _( O7 [4 q7 r! {: H+ u% a5 A
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣; m! f) l, x b
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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* P, g7 b& j( c7 R9 {1 b食疗：什锦山药泥
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& e! }7 ?8 ?" o: H+ X2 D做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) W* A& \+ W( ~3 [9 t( ^5 v9 X0 j功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, Y' m4 d2 A! L Q; Y% t
: Y6 f: @2 m \ t食疗：笋烧海参2 q/ l: r* _( w3 [; i0 X
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 H# O" {* I( ^; m0 ^
/ G# ?( l# L# x6 j5 s8 p功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) ]1 h9 B0 A- I) p3 ?. ^
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 y1 m) O' g! Y
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食疗：栗子炖白菜
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" T- D' e; A; \& y: T: Y, d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 s2 ]" q' _/ X% o* ?8 V1 Y
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食疗：海米炒油菜 R X8 W0 F9 [( M1 f! F7 m" S
[$ S! j1 a- A4 P3 l+ \1 X做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( S+ R+ L9 R" q4 A5 }% E
* C0 e) ^. d& m8 i( t功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~