|
|
 " G/ v! a z. b/ Z
2 N. y2 B x# R) ^ E* @ m中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& F- Z; C: z% J& f
/ d4 e& q' |0 ]% [
1、面色苍白型:气血不足3 |5 F; k5 }0 b" \/ ^
' F3 r0 x( {9 m, E# l, B食疗:蜜汁花生枣
1 Q/ a# R# b2 K$ A( J
: j. {0 O4 Z0 {7 @& @+ o做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
. H7 j: ]6 }* D3 ?% T( B! v& ^0 ^
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
, q0 \2 i2 k; g5 v+ J# W
3 m- o6 K. Q2 T+ e) Z3 U+ D# p5 r2、面容多皱型:脾胃两虚
3 ~. V9 ?& m/ h) T& k% L, D9 C/ n n( W+ Q$ _9 c+ e
食疗:什锦山药泥2 E* P* W1 }8 Q* K7 }3 H' F. z
4 @2 S& t7 `. P0 v! v8 n5 r
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
0 Z: d K5 m0 A* A+ o# ?( t n9 M6 a4 b4 \9 y% o
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 n# Z4 Y# `# W7 x
$ P& u# q5 @# p' h2 q+ H2 W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- `: Y* e, P' Y5 M
: K, g6 [$ B! s- t1 z
食疗:笋烧海参
' } q: P* _' i/ | I, a8 r! c I0 C3 o) U( l" `: f9 |4 Y
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
$ b9 b" F; B) ?4 C3 G8 J5 K6 ~! S6 x. F6 a
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 X; `" I( ?& K& b2 ~7 K0 [8 w! f
3 {5 ]. Q1 r- d3 T, B5 F
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
; B5 S8 i6 H# @ G) J0 D
0 L. Z5 c8 k7 y( S* M食疗:栗子炖白菜* A# x+ d' J$ P9 c& K5 s$ a9 o
: I g+ [7 g. v0 O
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
. t& |& y; S5 n5 ?7 p1 g" P. Y' I& H5 V5 r
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
) |8 V3 e- k3 @) H* m, i6 E; h3 T G: U5 R
5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* z- m. ?& e- L! z- R8 j) ^
" F+ Y. B- S5 v8 ?食疗:海米炒油菜7 n, G, b ?8 ?& ^0 V$ n6 H
+ k8 w4 i- H1 H8 L& t
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
. L5 E- h% |# `" h* i& t P j7 T( F1 X
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|