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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# U+ v3 }5 k) ]. l  w, c1 g

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5 g8 ?1 D$ C2 L1 ?) a* p% i$ r吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! J$ G- I( Q; U+ R

/ s! \7 J% u) T& ~  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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) n& d1 m$ A7 C, r3 X# r  属阴虚体质者:
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6 U8 B( z# ^6 O- p; M; a  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。" Y5 i2 w# u: T' b

$ C' _6 d' w4 ]  奶黄香粥3 q, Q; j1 r4 ?
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  U% f- T$ L) \) ?" f2 k. I  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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& V) q5 n+ i4 Z! R( V  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 T7 {! Y6 K- F# e
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。5 ^+ I2 A. z! D  ]- I1 k

% H1 p+ K' V: I; B  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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! f; r* P, I% R8 h! D  属阳虚体质者:. K( o) L% _$ Z5 i% C- f8 Q
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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0 X* a$ P. m+ g) f7 q. x  黑糯米粥
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, `# ?; l1 V) D; S1 B4 t! ]  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克( A) c% ~3 [- @) Q) g5 o. Y
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  【配料】红糖适量* N! b. X8 ?7 |0 ~! K+ k/ r! m+ H
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  【制作方法】
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5 e' R, S+ K1 [5 y3 O  大枣洗净待用。
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9 ~" h/ P3 P1 G' \: ]  桂圆去皮洗净待用。/ s4 |2 S. M1 `# n, l4 q' A5 C
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& I( J- w! |0 {
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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# W6 b5 V' \* v- P5 h$ i  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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: Z5 b7 }" K+ ]2 t+ `  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只1 t' y0 Y) q: n* p# h: p

, n# c0 ?2 @3 A- d7 W8 ?  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量1 f" D2 U6 D' f5 E
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  【制作方法】
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, `: |5 l$ h6 m8 }1 e       莲藕洗净,切块待用。8 m9 \" O- z, ~2 V
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。  F9 q! P6 ^& K7 E, C5 D9 N

  _+ y; A7 ?( d2 M- d* d, M  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。% ^5 n! }" \4 _8 t' s) A
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  【功效】滋阴清热凉血止血3 D" c2 x1 S! x: ]) O) t
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ s" n3 H2 n8 h1 B" M* x* W$ ^

! x$ p- T  u8 i0 T& F; F  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。$ H) F, w0 S" g: z. K7 N
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  山药栗子猪肚煲
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4 D- H" o% {1 @, \' l( \  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 m: ~) o7 d2 b, z
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】, Z+ C/ ~" [9 @& {- D- d3 k% K

& ?/ h8 P( q, A) D  `" \3 j  鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 F& p& f% ]' E( P8 g

. M4 M2 F! U* r, w  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 |$ k) Q1 I5 Y* t' l& x

9 |5 F- g: Q  R: q  【功效】健脾和胃益肾调经( u0 j  [# I& `( r
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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+ s9 l; j* t* [  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( ^- b+ g, @& G; ?8 x+ S# P; w" z. K

8 @( Z) @' Z0 D6 H  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。4 s% ]# G2 {" J9 w( U! G1 N9 J3 d( `

. y2 c; q- l! n  h5 y- t  d( u[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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