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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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; M6 B& P) H) I: ]吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。$ ^! w- w4 j" H: x7 E

5 N1 n, x! Z$ Z, |( S8 e- [4 E  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:0 l; v' d. e6 k
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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) g; W; C/ m' ~  奶黄香粥) g+ s4 \% Y2 u1 W+ c0 @
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。$ R) b( G+ L6 ^* @
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  制作方法:9 Z& n- T5 t, \$ c/ B3 e
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 p- O# T* A' h" f# |
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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5 V& K  y2 |5 X) F* e' B  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。' M7 v9 l8 v8 {1 p  ~0 X

! e8 }+ J& R8 N1 m) Y' N) o  属阳虚体质者:
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5 V+ {+ q& a2 g; O% z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 u4 T- z) C! d9 P! P  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克# ~4 C8 F' m: ^9 s
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  【配料】红糖适量. B9 f: }" M& Y" R# i
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。8 x5 _9 L, f, _& \

3 u( `, w8 q; R* y; w  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。$ X. f6 u( U, P, F# Z" {8 ^5 P
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  【功效】温肾健脾补血调经, o( d) l0 O* V+ ?7 O) o! i8 ^

2 r( _" p2 P$ B; ?( l6 l6 Y! o  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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) f: r. x' P) S5 @  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。+ v( N* \# w* F9 E9 d! [. Z! ~0 Y( ?" ]
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" y9 ?3 y' @& t
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  属阴虚体质者:$ d# a* u2 i- v3 x! k6 t6 L7 u
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 m) L1 l( \1 I- o

" H7 S. n+ N- S6 ~; h& Y: e0 I: P  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。  L" i' K0 e. L1 U- P( m
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  莲藕木耳老鸭煲+ ^: s  E! L$ \' F

9 ?0 s5 {- q1 J4 T9 B  C- d  r  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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" b5 O; a; ^1 T2 I  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】: U# f( a7 n  d& ^9 O, i0 n

* ?( @0 l* q2 L7 a& Q       莲藕洗净,切块待用。" I  Q+ M4 R& f

# b$ a. |! s7 O2 y  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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% @& u, ~) R1 d  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。4 r! W' `! p; J+ L" @
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  【功效】滋阴清热凉血止血0 K; q0 {0 p* K4 n, u
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲; h4 t' l8 `7 s# E

* P/ }+ m5 J- a  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 J0 d6 @! p1 E3 |9 L

" s$ T+ ^, n: @5 t! J9 r! H9 H! g  【配料】生姜料酒精盐适量
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* `. C1 Z. _) Q6 E0 R8 \' a5 N  【制作方法】
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9 _$ L$ o) N6 M' M* d$ r7 I  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# X" A& T- n* b8 y% \+ ~; T! i
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 k! ]- E  Y6 B% b: a, a# G% K
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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8 f( ]6 O1 Q  P: j% t; u[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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