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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: E5 X4 t/ [% T<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& e0 t7 j; ~8 F0 {' u4 R8 N+ A
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 ~8 x4 r- ]8 g3 l<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 x6 F5 x9 \8 b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ b9 g% L, {9 }( w<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 [/ {9 g: T+ p) W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. m( ^9 Q8 l) m2 @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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r" z% G( p8 B4 }0 f; t' r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 D5 g! T) o% S8 v' W8 H/ W
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 ~& A+ R, w/ L/ u
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0 G0 _5 Z0 r. C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 p0 O/ j& R% j5 @* s<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& c$ d# A! Y3 S2 R) |# \5 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 @& ~! K z5 l/ [3 n Y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ J3 \+ Q. B* |5 u. W
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7 A. y$ A- S5 w$ N( y+ a( O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># `4 o/ A! ?. B/ B& w5 S$ m
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 D% @- P2 F" ^7 M$ }9 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 T* [8 J5 F9 A% e6 c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) F9 [- d" |4 M4 x% L; [
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, G- T' _' v2 F& c2 C( F K N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># q, k8 ~/ R# h$ E" [9 h' u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 a# R$ p$ _; T8 H
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. S+ W2 f/ q/ {% G- P<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 W; D2 }' i1 W- p& b+ k- u
<P><FONT color=red></FONT> </P>* q4 l1 c. t1 J
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 E: f' U3 X7 O<P><FONT size=3></FONT> </P>6 U& S" Z, K: S8 N4 H @5 M" E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 w+ A2 g1 t! H+ k M9 N3 r9 k" Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, R' ?9 t. p. x! b* P" C% a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 A# G0 L! L8 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>& `) e/ d! L9 R, f( a
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! _8 e3 s4 [7 K: D) }( W$ s5 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. b% Z7 Y; Y5 d& r n<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 r" \6 c# I% S
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 O' I" |4 _6 W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 C- s% I y }% F6 i/ z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 z h8 `, \5 z# Y/ d1 a) p* Y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ o% {" a9 N; }' A8 d) f! X% K# X
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># W4 e: K. f+ V% z( }6 Y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 u" h& `" x$ |) O5 f$ @<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
3 f8 e5 z; o" E% Q/ `% }<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ V9 m0 t7 ~% d7 z+ G( L7 C<P><FONT size=3></FONT> </P>: e/ w+ F d0 G" z) I' `8 K5 R
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