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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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# \. G2 a# ^+ X L5 X<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ t0 \9 _% J6 b" o1 W<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! T% h4 e" _1 `0 E+ _9 U6 ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; j+ V7 w4 P4 M9 t; [* s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ U, q) P9 Y% e! K. ~6 w- S3 w0 E. `<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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3 E1 Q1 f: l5 o! u2 U( n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 ~" S, y. S. b9 s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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9 y' o, h6 \+ L4 E0 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 H3 |' {: O0 n: E<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 v1 E/ {4 K5 w" @; N0 @4 J, Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ ?5 o; B3 h; M, \
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 ?# I! U3 [) _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 s2 D) ?1 }. v! _; c<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, h- m( x+ ^' @9 K( X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% l% q" f' z4 x7 r<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 a) Q3 A8 x3 a! R d1 H( W
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# x; _ q. M& B; V( Q. j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 O: y# T% j+ ?- ?1 s i$ T/ F<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& z( f, L* b2 B% ~, B$ q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 l8 \; Z' L5 E5 P* V2 ~% H
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3 P2 ?: H2 g- ]' o: f2 {% m. N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* V- j. e) B$ h* L# i8 n5 g. c4 C<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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0 O& R! e: L* V% }: n+ J<P> </P>
/ O& f% s8 g7 i, K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. b0 A! C0 Y/ K# Z r<P><FONT color=red></FONT> </P>5 C5 C6 ?! `( E
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* E5 o. n1 T1 b<P><FONT size=3></FONT> </P>
( g. w1 O* J/ S) Q- i<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! g% p- \- ]5 r0 b4 D<P><FONT size=3></FONT> </P>9 \+ w" E/ S" v4 U* R6 g2 i( O! i
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 ]; ]: M( @. l* r* E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
{% t- U, G2 i& D2 U, S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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7 ?3 \0 w: g" W8 Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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& j, i1 I$ ?# H5 s6 s- q6 q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 f* H$ J) a, z, [) Z. n: |
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2 Q. |8 h2 Q1 ^( n<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ h+ z) s" X) W2 V) c( f6 H6 Q7 P
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 N9 Q5 j" s' ?- T# R4 s9 a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
M* n% v3 k9 T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 \4 n5 V { w+ E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ a; I+ z% J* h2 {9 u# D: `<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> j8 [9 L( E4 b
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ P0 a' T% y: Y/ }3 j; p! `
<P><FONT size=3></FONT> </P>& c: p d; U8 T- x9 ^5 X# r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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