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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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. N8 {; v9 K4 J4 a, t<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. n& u) W: w4 Z( h3 q, L
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 ~1 a$ p2 P+ C" R1 t
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 y) h" J6 J. o) v {
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 i3 ?- x$ [0 x5 C- g M3 M) O; i( W
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' F7 U, M; e% Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ Q; k" w1 r( T9 w& E<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" \3 `1 g. V" _' C8 A) A9 w: w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) l2 |2 T+ e; ^7 Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 @; w8 K; I. j& ?4 A; B3 Z- Z! D1 r- s
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S% H4 Z7 G N ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 S: a3 j3 ^9 `) ~1 q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. \1 `7 l1 M4 L V
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
& L0 [' r; L, I3 N( E' ?+ m1 E<P> </P>6 r9 X' N" Q0 x9 l3 W+ u$ f @
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 |- d. g% p% D% w# m<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- A8 `/ x" ?0 X! W$ x, Q6 O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 b, C$ d. E m: h: E3 i. F3 H5 H
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# X. R; {0 T$ u( r- w* A, h: w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* z5 \" g2 F+ h# G2 r
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& g2 b/ I4 L9 o, }! D<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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3 F7 o' F- R, I3 D) s/ P<P> </P>
) T; |! F8 k* }6 w& r/ h7 q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 \% H) Z1 x1 t% O
<P><FONT color=red></FONT> </P>
G2 O$ R7 g* b6 \2 w<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* \9 X* t8 p) O+ ` i8 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ q" `; V4 \: O1 W' N" R' {<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; ~+ W: B a; Q, l3 ?2 F/ R J+ k
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ ~9 B! r4 z+ K+ n
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ G4 T/ @0 E& m; N |& Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
* |" c9 S" \3 A+ l2 F<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 ^8 U- r0 g0 k1 r$ L<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ l8 I) J" h8 y/ W<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
3 ~4 [6 }3 e+ l% v( E<P> </P>$ f, r- j( H4 U2 B0 y* m* S- J6 M
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' y h' \6 e2 k# f, P' x- {* n$ c/ H6 O
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3 ]0 q8 w( H1 W6 `" v+ H8 h$ z<P> </P>& b% s9 y3 R- T5 e3 B
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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5 w$ n; @, q# X) R" e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>( u8 B/ i% j6 |+ D
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ F8 h4 y# Y; Q$ i; h$ Y; \+ y8 T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" _0 O6 T% _2 j
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># j6 H9 m- Y" e' c
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 F; R, h. \% Q+ T; |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( A4 ?8 f; B9 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ U8 ^* f( X/ }# V+ |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* e4 U% y; S& v) ]! x0 c<P> </P>
3 K) O9 T+ s9 h5 B: |! ~" O1 a<P><FONT size=3></FONT> </P>( @ e. w1 K% }! ]: K3 C8 T
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