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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; w$ ~' C; D. O) g; Z
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& p) J: n7 a! C. f' [* J- R<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ X6 G: `- [2 U5 X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& `& Y% ^8 f" R/ h5 `9 r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; p2 q, ~" `% c. A5 u
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2 n8 b' H9 Q1 R3 c3 M- A* T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' K/ ~/ F# a d9 K: \) @
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- f' ~" e2 i7 d" f! w. S- Y! W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 e$ W9 [, J9 j' R# v) q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 e( P% }0 j% @, l' W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 X6 n* U6 H4 i( I o6 E<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
5 Y! P7 j, T2 o0 m/ {- ]! n<P> </P>
, g( r' G' F! F; b6 V. v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. J: t x- |! ~+ m# c* ?
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 l. I& h% ^! i7 V7 S: f8 Q' X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( v4 G5 N6 w7 ]+ y. L8 G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
7 D: _# p! B9 P. }5 j! q( @' W<P> </P>
( [+ N: e; l+ d& r7 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( A2 R; G& G3 H1 [' R
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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1 c4 {5 C( i% J" l, @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" j2 d9 d6 a, L5 B; `5 G<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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& `, I5 s3 _5 }. ~* r+ x4 G$ R7 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- V0 h6 w- c h# B+ a0 W8 r: s) W<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) D: E. C' E: R8 L% d n
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/ { \+ J. O; ]1 O2 J8 U& P& W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 N! b' D7 H3 [0 Y( [6 K. A' q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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$ v- E: Y/ o5 G2 g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> j: b! h k% u9 F" k# ~' N' X
<P><FONT color=red></FONT> </P>! K( i7 ~* R7 G7 {) h f5 J# P
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 u5 T' r* w1 s5 J6 Y0 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ C e; V" j8 E3 Z4 v2 M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) ^. \- E8 v* e0 w6 ]) i7 [! g: {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ x( Q: s t( V<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 v: Q0 G: _; L: h/ ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 S: F6 w) c( t1 G. d0 m<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 b' U" |. b) j4 F) t' c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! @5 |8 A! H% h o* _8 [+ K0 w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' Q" i) m4 g" b* h$ `, a
<P> </P>
* b- `8 l$ v+ ]; [( U7 c& e9 @<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># o2 `6 S" P6 X& B: j/ A: ~
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<P> </P>% |, s+ I1 \; ~3 y* S6 E/ W
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 j6 k! N8 w- N" t9 S
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# W _% R8 D1 t- G/ Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, H2 \/ ~, W: C# ]3 V
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ s' n" _1 I4 d6 Q% l<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& X& C ?, b# G! U5 W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: Q( d7 ?9 U4 b% z& ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 k' ]0 u& |: q3 v* Q& U) B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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