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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. @: |. n" K* D: _& @
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% k: h$ O+ [$ C/ q# ]/ i; [! \/ f<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) f. U s# k- O8 y- q/ T9 Q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 q! }4 o0 E& c E- t q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 P' a. d& a+ m7 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 f: U7 N4 L6 B$ D0 b* b! o
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 z. ~' `5 n" ?- j<P> </P>
" h1 D7 I3 H" J& \- h) J3 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: f* [: `/ ^: ^
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 k/ b. ?5 e! y3 [ j4 E- Y<P> </P>6 ]& ?5 r; i) Q5 ^. O; `# h; n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 R, c+ r9 O$ ]" b7 |. M6 L2 }1 e: h<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. [0 _" @/ J' k- Q& L9 _2 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' A8 w6 [, f* q2 c$ g9 m<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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' L; J* P# F9 Y. y6 H# ?2 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. L- _: P$ ?4 |<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
& t$ W9 W) @. H% P. r6 q# `<P> </P>' v# s: |% y: Y1 l: a, o& r; p
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ I( S/ C! Z1 c
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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( t$ v2 W: Z H) x2 N# a' L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" `, d- o$ W4 }& O" }6 d0 T
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, m \4 v* U4 _! u
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2 ~; M! n# z3 v3 {2 k, { i7 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# ]/ ~: N) [( W. E- j4 S$ E7 f<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 f# o" w5 Z7 y& t" h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* C: p! O- Z. D4 p" H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
Y! ^0 G, O: n X h<P> </P>% t. Z5 e& I: u) C: o Y, `
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* ]7 t6 W& _7 @! ~5 r& f7 k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 }0 }4 `8 Q/ G9 p6 V/ d<P><FONT color=red></FONT> </P>
' D3 B% ^0 k, i0 N2 e<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 {8 {/ J* \/ u, Z' w- p: A8 B<P><FONT size=3></FONT> </P>; C8 i, k9 p9 t7 P& W7 y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 z: V+ C) \6 q) ?) I& O& e
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 d% G' g3 m$ \$ p' c" \$ ]
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, e; `' Q' ]% T
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 V I% t* W& [- e! i1 o
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& b- [% ^6 ?* o- J! D. @% x: }* C7 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 `5 s" b+ B+ K( l$ r$ a' u1 r& u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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0 n" P$ X$ Y( o g<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ h; g O$ e3 r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! N3 ^- V8 H" x8 `' ]6 G
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" l7 V/ o: V F1 ^# t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, j1 t+ e1 h- b6 N/ T0 v- z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 H. L4 l* n, ^( t W6 {4 ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' b; [- I6 }$ t+ a9 E" E$ \+ E* s
<P><FONT size=3></FONT> </P>" T8 R5 M: c- i. o8 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 o# C1 \2 q' d
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