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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
; m. X+ m! r- o) ` n<P> </P>
; p6 p5 q, r6 u% ?# l, v5 g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 k3 \8 r0 i4 u
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ h4 ^1 b# w4 W6 b! }
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ f# n) r; [1 G D6 I9 ^9 ?& t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 Y: G( C7 I+ w3 t0 s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- W+ f" P: [2 N: l
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* e- t# B5 Q8 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 r. a5 x: A" \0 u5 l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> Z& ?8 u! r: k
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" m% { i! c' a4 `7 X) e; U+ |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" P R3 v' a# S* |5 w0 J# L
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
5 O/ y" N6 ~8 s: i% o<P> </P>6 ^% X7 r; q8 D" F3 _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 k+ h" y+ ^+ z" M Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. I8 h$ n( Z- h A& Y- N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 w) Z% U/ m! ~7 D$ S7 b
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
0 X+ U5 C! F# C+ N! M- o- a<P> </P>
, [& d- K& b* @: n/ @5 V3 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 [9 i1 i4 \; S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># D0 d" Y1 I& ?/ A% @6 l
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 S5 [- j+ U3 e8 J
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& q5 p8 ], A; a. W! f9 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. l% v/ o& V7 }; Z% \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% k: i( g3 d* @! o# ?1 N8 D
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7 S! h y0 s5 o8 a) P7 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: Q4 r& n3 a- K% I K% ~<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) U( G! _! A% ~9 e% t. g
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& ^6 u+ U0 l. v<P> </P>
( I+ d6 L0 n7 t1 x* j0 E<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* v! g3 d" ]3 F# S<P><FONT color=red></FONT> </P>
_% R0 G+ r* e. Z4 @& Z; @<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 s D4 K5 o# @- s6 j4 |% p0 @<P><FONT size=3></FONT> </P>
) z/ T: U, `* O6 c& }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& K% ~! e& [- F0 h/ _9 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 \% ~) ]: w. v, L- e7 L# J8 L( P<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 r& I5 |: p$ Z! o6 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 U1 {, q+ Y2 _; A1 K8 G- X<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. k# D, o6 M* J* K- i# R( t<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 h A, F$ @. \# @) m4 G8 [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' o' B' K( V8 @2 ?/ ~
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& N4 v( V# \* ]5 C) [4 [$ l: A
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<P> </P>
* J% [8 T$ x+ @' D<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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2 ?5 a q" P9 B1 z, M/ j+ q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; {; [6 ~3 w" K$ s8 n$ c<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; A& Z- U. I7 G/ e0 f
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ P3 B8 w) L$ F! n4 L<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( M6 c& }& i# u( {, l6 i<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ S; l3 {4 h; c/ P8 a<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) @7 x& T* A% Y, [" |
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; J8 U& u4 \' |7 S& A<P><FONT size=3></FONT> </P>
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