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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 ^/ [+ [9 e3 J9 B+ q! k$ ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% Q1 [! e( f f. b& E" V+ `& F% Q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ N7 j5 C6 Q, a7 ^* |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 ~5 h& `% S# z! j4 A& {' E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
5 r; o: ~; d* P/ g, \ B) Y7 ?<P> </P>
5 w# Z% r: |0 B& z/ Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 V7 Z7 z* Z9 Y# o* \7 ~3 b
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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. V4 @% ~$ h6 x- I) _& |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" y* @3 z( C1 G% U! u1 S
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' C d1 o; g" W+ i, J
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' u7 C7 j& i" z9 h0 \& E! Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 U# ?6 }9 K; O( t( U9 U! A
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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9 g( h- e; b; k5 _% D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 i5 H1 Q! Q# }6 K1 ~- {
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( r- ` ]0 o0 H# J; Q, H4 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> K2 V3 O( ]/ {$ q* ^1 G
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; T$ j4 c) U/ l! p
<P> </P>6 G5 H8 J# }( n% k& {7 s- b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' L) O4 `4 W5 I" T$ S
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 s* i9 x3 q/ _, y6 A2 _5 v+ T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 y. G. N5 m: {1 V# @2 E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ N/ [9 s1 n. ~4 \% e9 Q. ?+ Z
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8 D) D" s9 P+ X" K: y& j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ V3 c! i |% Y9 X* _<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- C; U5 h: L9 p' S' W# k ^4 b
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. K# U/ k: s' X8 o& P
<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 N0 R) ?6 G9 [4 f O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 E) z1 }1 S: j! K% A& p$ V<P><FONT size=3></FONT> </P>
* L' u$ m/ w$ E D! l# @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* z2 C0 N3 I% C7 c1 `4 p4 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>4 P( k9 c" V' L% L
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ {2 Q& x5 O( u( ~' S$ H4 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ E0 {5 G. _1 B, x. z/ }+ L<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># K4 N+ c! ^0 }5 ]8 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, H' `* u. e$ W* h<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; R7 l5 ]4 O+ v' E
<P> </P> Q9 q, r' }; L- ^5 o0 k
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
, D+ d! T# G% c" u2 }9 D! H<P> </P>
" w) x5 H3 t9 R4 d, i<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 }: v q" _. j5 Q2 f" N/ Q6 Y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># m0 h$ g; o0 a9 H$ `2 g; o
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. H1 j7 t: [! j1 Z- M<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 X* \6 {- r0 X- ?& c2 ?! j5 w/ S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; N0 p* q+ Y% N7 E, C. m
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: ]# C5 f; z6 [$ [
<P><FONT size=3></FONT> </P>( b9 E" A; z6 D* h6 X4 o/ m
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 \6 ]* z2 a! U7 j A1 C
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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