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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; }. a8 G) c9 H7 d[color=red]*泰式米粉汤* [/color]* e; }+ H g$ M
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]- P; Z% E* V1 q( I% T
) L% L* K$ w0 I. j6 j8 u- ^[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
. |( q. X2 ^% R9 A知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]' m. e+ {/ z4 I: t/ A. e; J% w
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]7 ]+ r- Y3 g0 s# a9 G1 K( P
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: \) n, d( ]% U X: W; r0 V. M[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)7 [1 z! ~: Y J
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 9 e2 \3 K4 Q0 H% ^4 k# x
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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8 `' D, N, \1 q3 F/ S5 m m8 ?1 ^还有大家都很BS的粉红色...哈哈...3 `; P4 k, s9 {$ |- G' A8 t3 v6 ] D
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... , ]% C! X4 i$ w1 K+ N H
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
1 H" F4 v! K% g3 s; W; v P* r[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]' p9 G" K0 m6 g4 Y$ c I; D$ W# U
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / r5 S" M9 B# O. h$ N# J
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 8 }+ c' h% l! ?
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+ |0 Q" ]& [4 B[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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