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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
$ L. z* Y1 g* M0 \4 T) \0 x[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
& n/ ]6 R& I% C1 V" y, `2 ~
9 a4 m; D% s$ E9 ]$ h8 N[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
) B" k8 q" e% Y- c' ]/ U( D: J/ d+ ?/ W
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# i; e! c, E2 j% [7 t  i4 [8 d; @知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
% g, c9 d( C5 A% r. v' A[color=red][/color]
3 F9 x' d- \+ N[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]$ W  c. u# S: I2 l: O9 p
[color=red][/color]
7 I* @! W. V! X  B: \* c1 w6 }3 `8 Z[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ M9 v$ N* h2 Q. `  J" T. ?, U+ @0 t
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) . _1 q$ @2 F5 x9 a( \+ k- Q
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
/ H7 F8 [& b# A; N
8 G* T* V) n* T" x1 s/ D/ d* ?- C/ p* ~+ c3 f4 b
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...' [* F( V  P* Q) j. J
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
  x, Q$ x2 L3 m8 K. @[/color]& J& J* k7 T+ J- P1 [1 H. A
[color=red][/color]
+ t7 T* @; Q% o* S" N8 h- {[color=red][/color]
, A% c) f* w& K! w& @- L, s5 K/ E[color=red]
, U6 V& M3 `! b, e9 A泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]$ r8 m% v0 q' S" Z% c6 j
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
4 K: ^2 I. C& o% @; c[color=red][/color]5 l! e& f4 c% m6 y/ S1 d
[color=red][/color]
$ C' A: @) T0 A6 A& N[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ p8 I/ J6 V! R0 E. R) z+ X# X 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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  b( k1 N4 S" H- z$ r1 K# E4 k[/color]
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6 z4 S) [7 K. {  m& x. `6 N) D[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 C& F& I1 J! y: L( x

7 T. j7 L* }6 \7 f) O' r( O: ?2 L5 H[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
5 L" Z: m* j1 ?0 B1 g% [其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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