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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# `, q. D2 Q9 Q3 S. j

! r- `  n5 r% |) c* [A
3 q5 T& j7 _" H% J早餐 Ahan gangwan 4 W  }. \; E# ]" F4 \# S
午餐 Ahan tschau
6 q) ~$ B% d' n晚餐 Ahan gen   * v# O7 r5 J' g$ O
$ `! Y8 C# f8 y; G( f1 z, H; {
B
- Q) O) q: j) j6 {Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
0 z/ f1 ]' P# ~" ABai ma grud 甜柠檬叶
) }8 E6 I  F7 Z! {2 q4 CBai manglak 罗勒 5 b8 U" }% Z6 z+ B  m
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 s/ R7 F5 ?5 Y# f* T0 Y+ ?
Bed paloh 糖醋酱鸭
4 f& k& t" N, \1 [& pBia 啤酒 - x6 X6 k3 w3 C) @; k
Bo(h) 煮 2 _0 p4 w! [! i$ N
Bor bia tord 春卷    
1 _9 g4 i; R8 Q3 _  w6 y1 D$ n# S4 N1 `4 b9 S3 R# d. |4 k: c
F ( t& N, `5 Y5 i1 y- ^* s$ G
Fak tong 南瓜 ; T& ~) k! S+ p. C* k
Farangh 番石榴
0 a" T2 B( o& K' @+ @0 p: Y% D$ I
! @) x( Z5 O: X+ ~: g+ tG ; l/ C; D- X1 R) i
Gabi 小虾酱 8 g0 E4 X' d% Z' t6 n* x
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
& G: J& i6 v% Y% oGang garih 印度淡咖喱粉 9 R9 E: r2 x0 \9 A# ]
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - g; k7 c6 Q# Z. c+ s0 O: C
Gang laing 泰国蔬菜汤
& h4 e' q' X* W# m; r* C5 Q+ TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" w  A, A" S) Q, ]; a) S: OGang nua 五香牛肉
3 m0 ?( k0 E4 `% `5 WGang ped gai 辣咖喱小鸡
7 F, K1 X9 J! C1 [Gang som 蔬菜加鱼
  T2 `5 T3 }8 U: t* f/ F2 PGafa 牛奶咖啡
5 x$ c1 r2 o/ MGafa damrorn 清咖啡 & P3 q% H5 f& X6 w- Y0 T
Gai 鸡
4 @7 K# _* p7 B$ P+ q5 tGieo nam 馄饨 2 i: Q8 }8 o8 o
Gruei 香蕉 ( K( Y: R' }0 t* {
Gueh tiao 白米粉 ) Y6 e6 J9 G% t6 _8 S  a
Gung 小虾、螯虾 ; F* j; h& _) ]/ Q9 S
Gung hang 小虾干
5 ^- k1 m. m5 t5 qGung yang 烤虾串 2 k% h3 Y; ]$ F9 W! t; f1 N) A

) o4 u/ p) V' Z1 O  qH ! t1 n6 e2 Q) P7 y2 p6 a
Hua hom 洋葱 1 r8 D7 E6 c$ r4 L. |2 s. g- ~
Hua schai po 萝卜 3 I9 }) @& x. M6 y5 K% d  \/ p( ?
% o& w& [) z/ w) x- q+ V
K 4 a8 B8 Z" D! C- q* A8 t: z
Ka ti 椰奶 0 I: w! y5 e# I
Kam puh tord 煮肉
. D" `, ~9 I( g" g6 mKao 米糊(粥)
3 Y' p& p5 i+ b/ J% C5 ?& x. B; i/ H& b  IKao bed 鸭肉烘饭
, L# M: ]4 C( W) a, QKao dom gai 米汤鸡
8 d! s$ q1 l0 y+ c5 o7 f  LKao dom mo 米汤猪肉 * N- T& F& B. q* Y) Y
Kao dom plah 米汤鱼
1 M! j# R$ o' @Kao gai 鸡肉拌饭
' V( j1 u7 l) u* ^$ d8 P+ }" gKao man gai 鸡块拌饭 0 T" a# r& H' W8 c5 ^) L6 P
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ! g( u  H1 h. D. }2 e
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& K' _  R8 y/ m8 q6 F  S- gKao nieo 糯米丸子 7 U; Y9 s7 k' u" d4 |
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭   T7 [, x" R# Q4 R
Kao pad 炒饭   b, [4 M7 {# |4 J/ k( q5 E
Kao pad gung 小虾炒饭
8 q7 a/ a: t4 a$ a  U6 uKao pad talee 海鲜炒饭
6 B1 O( f2 V( |6 N% }Kao plao 米饭
, w# ?5 m  X7 |Kao poht 玉米 ! k& A( @. K5 c. c/ M5 @8 C
Khai chiao 大蛋饺 * Z6 b$ b7 a% v0 X
Khai dao 煎蛋 " O2 H3 k; w# G- B$ \; k
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ l9 A; }1 K( c9 ^
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  B: i$ _/ c  C/ i3 G  fKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + s3 W4 ], q- c; J$ e( Z3 i: V
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! e- b, y; g- H$ d' r2 y
) u# _3 ]0 v+ z3 _L " b* B9 g7 g8 [. l; L. g
Lao 烈酒
; ^- X% a8 {/ C$ l5 D; M  L/ S! m6 BLin ji 荔枝
* \% l2 U2 u) \7 ?  g# d) s) ^% i% `6 u" f+ X
M 5 e) L( h' ^) k/ h" l9 v% V
Maah hoo 菠萝肉丸子
9 e/ I& }4 {+ B, M8 |Mahkong 湄公河威士忌
, O( F0 T! a3 _& U* N/ @1 ZMakahm 罗望子果 2 [( D1 v/ A3 m" c$ I+ k* g  s9 g
Makoa tat 茄子 # D- ^3 Q* Y0 |
Maokatat 西红柿 9 m7 _! @- K' f% G! `
Malakor 番木瓜 - B% a. i3 n7 ^+ ^
Manao 柠檬
% e: q7 ?  a" T4 H$ ~Man farang 土豆
) s; v" ?1 P- c: S( [  h2 ^5 pMamuang 芒果
  v. x, _( S" Z/ qMangkut 山竹果
$ l1 l4 H" d( f1 RMaprao 椰子
4 U# b+ d: ^6 x$ N% HMed mamuang himmapan 贾如树坚果 9 W2 [9 p/ k( c4 t$ ~
Miang gai 鸡胸脯盖色拉   K$ @: \8 i$ Q3 i, j
Mie klob 炒面 % c7 D8 v/ k# `8 n) R- L2 e
Mo 猪肉 ; v- x, F0 N5 p+ J9 y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 |3 z4 f! j4 t& u6 _5 VMo satah 猪柳    
% C, S8 _& o* r& [1 x4 Q
( c5 a9 W* N2 P; kN ( [. N4 S/ R: n5 A5 |* V
Nam dan 糖
$ E8 E$ O% x7 _; k2 YNam jim much sate 花生酱 0 @8 l6 S5 c1 n! H# f& j# e+ I
Nam lorn 热水
) n+ e) U4 D$ Q  U1 x8 aNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ W" u. ~3 C7 C. Q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 N: `; c6 _" A7 ?3 }2 R, x
Nam plan 鱼酱
7 [. j9 a  ], ?Nam prik 红番辣椒酱
! \2 m/ V, R" e# GNam rah 矿泉水
) m% p/ T9 `: E# _3 }# SNam som 橙汁
+ r$ A2 D9 n9 E/ T8 sNormai 竹笋
4 Y/ }# E5 g9 ~7 R( JNuah 牛肉    
! S& b" L( B1 G( w; ]# r2 a; B- U
& p& O' V) \% l3 r( N* j2 GP . j# s  P$ u1 c) [
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + k7 T0 Q+ b7 B1 }) m
Pak 蔬菜 ) d8 M0 K8 j9 H, e8 w+ f4 x( R
Ped 鸭肉 9 r3 J7 i  L! ^7 P
Phal thai 炒面 1 o( J! Z: L  I& P1 u7 a
Plah 鱼
+ D4 g9 q: `- G. ?; q/ C, ]Plah kapong 鲈鱼
! j" R$ z# d8 v3 x. OPlah muk 墨鱼
& W" n' u0 x8 ^* \Plah priao wan 糖醋鱼 8 U8 H& Y/ Y5 d5 W  e4 w0 S
Plah tord 烤鱼
% {! g" V9 R5 CPlah tu 金枪鱼
3 r( T" U0 d3 i: z( V& \Polaris 瓶装饮用水 ( T4 T* k2 A  e7 a
Priao wan 糖醋 : n/ m/ U( t+ K3 m1 g
Prik ki nu 红番椒
+ L' ?- a  i5 m! k0 \Prik shi fa 小辣椒 + S, n2 I3 z" }9 d6 h6 e
Prik tai 胡椒
! T) Z8 N2 _( J0 p% x7 S' l( V2 O! l. Q' T( t- C! y
R
8 L9 U* P3 W% bR Raprathan 吃 Roohn 烫
# Y8 P5 O; u/ P8 D! U/ U4 ^/ q/ c( T, }0 f" h7 v( E
S 7 ~& E3 i- S6 w6 C* Q0 L* _
Sapparot 菠萝
. d$ ^. E8 R5 \- BSen guetio 米粉 ) }! T5 k! p5 U$ L1 r/ o! J5 i
Sie juh 酱油   @% G: P/ @( y% d3 k& \
Som 橙子
/ k* l: B% L/ {" u4 W6 I! Y6 H; f2 U/ d' ^5 _# e& i  L7 e
T
9 F# p* E& t4 c' ?$ `Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & i, j. f! \# ^
Teang mo 西瓜
1 [6 }0 Z/ |  B2 TToa li song 花生
8 K+ Q: X& O3 O4 F  P! vToa ngog 笋豆 1 g$ E% p5 @7 a; U& [
Tom 熟食
1 V% ]9 T& k' ]9 l' ?1 S0 cTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- }2 v. B& ?$ |8 [( W/ X# p1 D/ NTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: p! |" e: g6 U% s+ ATom yam gung 海虾汤 7 X6 x; n7 Q: ~. C: D9 |
Tom hom 春季洋葱 : y2 I9 i7 Z* l+ }6 Q+ n' |
Tord 烤 . Z8 K, P2 @5 o, _: {  }+ {
Tschah 茶
' f/ s8 M% x3 f% t8 GTschah lorn 热红茶 % C* S' C8 S0 a& E* i0 D6 r9 J
Tschah yen 冰茶 % C2 G: V" O/ X
Tuna 金枪鱼     ; w9 O# q7 s6 N4 l! R" @
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Y
3 V( R/ n! D) f) }* D+ O. [Yam nuah 甜辣牛肉色拉
% U: `; @# _/ t( t- B+ D& gYang 放在烤架上烤 & R" a% \3 o) g  h1 P
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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