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1.二绿茶 1 p9 N4 b! [7 x" T: L% x* t
: G7 F M6 ~6 c配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 9 C6 v, ?' V4 J K
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 - c8 M1 W: d! e* I# R. M* H
) c) y+ S% _7 i: n, _功效: 疏肝理气,和胃止痛。' q+ H) j. {2 m; S6 |' v( g1 e! e: o
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2.金橘饮 ) J- D8 r8 V- t8 l9 [- v: s
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 / C6 l# i" @, `7 {! B; O
6 ^, T! Q' `! Z" S2 }制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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: j) B$ X/ L* R6 f! s功效: 疏肝解郁,调和脾胃。2 m5 `- \# W0 F: z3 N K
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3.丁香姜糖 * R+ T" \ z' y2 V5 _
8 ?3 J( y1 S) U* l& D配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 3 G6 G7 @( \- T: Q
0 j3 \6 y, G% }3 E7 N& p功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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: H2 ~/ j0 ?7 ^ c# ~% B4.鸡内金饼 ; `: S; e8 P# W+ c
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 * ^- T" W5 |" k" F& o8 y! T
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 8 d8 N; u2 P4 t9 p
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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$ ?1 c" H! k; S' i中药方剂1 W5 g# x# i E9 S; B
) ]* W: I# x g+ P+ ~' T3 Y0 S/ S舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药0 z: A$ ^- a9 O1 O! W3 E+ \
; q* h( x( {6 F3 l2 K! t健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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7 L1 {* s2 a/ b1 o, G健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。1 v& \( h5 `* G' E0 p# F$ ~- ?
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养胃健脾的大枣食疗方: t9 x4 P8 d5 D/ I% W/ S
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一、大枣桂莲粥 / r( u+ L% c( X# G9 J/ p
8 i: B4 l3 d8 K% |9 B6 ` b: Y大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 : O' K4 ?7 t# k; R6 H- e7 T
2 i0 P2 @, b, [, a+ Z) P& Q' U大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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6 ^9 {$ d' R3 L9 h3 Z( E四、大枣耳芪汤 4 _# R, y* W. W$ M$ \
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。) a% `5 j; ^9 u
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 % ?$ f9 G; C7 ?
( d3 C+ F' e: a9 m1 l通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 - b3 a: R D% |$ q: v% i
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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8 m9 A5 K7 m [二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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$ H* I# Q+ n: I% w. b健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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