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1.二绿茶
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# g! @! e$ f; u( S1 M配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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7 j) o8 P) X- U功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮 n1 P, I) K( f) X% v
3 c- U( G" W8 [% j$ m配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 + ?) h! a7 T, U* x! }. c
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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; y" e% q0 I8 j5 u: p& F0 k功效: 疏肝解郁,调和脾胃。) |/ i/ `' Y! r/ T, O8 Z5 C
7 C9 g+ l# R2 n$ ]! a h% P3.丁香姜糖 & U+ r7 x; x) B+ n
7 f; Y6 k( w; v6 z2 d! i1 y配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 |0 s2 S" Q4 `
% s0 B" f" L0 Y" W5 {5 i* v制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。) T m( n8 E: X k, ?# y2 v7 V/ }
, d$ z# a" o0 F9 n) A4.鸡内金饼 + A$ \, R/ _0 R/ R. f: J
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 3 R+ J* u# G" |, f& w' D" ~
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。$ \+ d$ j$ L& e
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中药方剂8 S* q& K; d- ]# O6 A+ m+ u$ y
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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( ~- U- D: K5 H. B, l5 V中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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6 {$ [% X; p- c+ y- k主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。! f) i3 m6 ]% a) j0 h. m; J$ h+ B; O
: p& p. o# @" D+ [ c, D. }养胃健脾的大枣食疗方
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& P2 j& E b! C- v一、大枣桂莲粥 , I% p3 w9 M `1 K; q
; B$ |7 j( C2 V* t. E7 O r$ J3 d, R大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 , [( U) {8 {- X" X+ f' |. {, D
# T S. b% \3 J3 o [) d$ ^二、大枣炖兔肉 3 j+ X) ]( A5 a; z1 D
* T! t6 [( z5 _2 y% M大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 1 C( \% C( D6 L& b" V A
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三、大枣肉丸汤 9 B1 S/ }# a6 Q; @8 a- w
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 6 V. [; [! m6 w) b
9 L* y+ S$ L! O7 P$ P四、大枣耳芪汤 & U. r4 ~% }+ c( E/ s; E8 @
( U0 o" p& P( k5 U! G& h大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。* w& `/ u4 n4 L% Y
) D0 T( v! O) ~# r4 B怎么通过舌头判断脾胃虚弱 & l2 k. R: G* F8 n7 P! @5 D
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 1 R2 i' w& n5 ^+ N+ N/ T
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 2 \) o. t- f/ e3 t1 w
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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