|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。 n' z ~. `2 j9 `
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
/ w+ b8 |7 U& Q5 T+ e; W$ W; q % v( |1 i# a7 w# C" @5 o
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
+ L& ]6 \- _1 L _8 `* a5 k + T5 N( |' o" i& @8 j6 t
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!! ~" i0 k; b( b& c, `4 B: D
: M6 n6 L3 D* M; J7 j; U- y
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
7 A& A+ P6 v! y3 ^' n) X$ a* b& z" ^6 ` [
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。. y( a: ?! J" M! y- L, v5 V
4 V/ d- x y1 p5 Q/ W
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
0 t2 L- s+ r5 k$ f0 g% s$ t5 O" F! _& k/ f
& c# |/ o- U; H1 x
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
8 [2 s' H' ]5 K f, i) A# [8 o7 [: i- j' H3 D
& a6 n) `4 m5 V/ n& d二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。. E5 R9 M5 D% n! u
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
' J; Z# S# x7 B0 h- {) H: ]1 [ Z5 g4 t$ |" ^8 a# q& b
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
% P4 U0 E/ H1 c) a
4 S: w) Z" M+ p+ L7 Y- T' \. h黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。- _6 O2 e+ m) t1 e
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。* J% v3 w3 @) k$ A# V/ w, j) _0 {, j
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。$ H+ l7 p2 C M" U2 _" L' o$ ` C. q
6 ^0 h( [. x7 K* {8 @& p有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。( h3 N2 z' F; c1 @% M' g
+ e, q. O0 K8 l+ I( t4 i- N) F% g Y
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。8 a/ l2 T6 U% w6 o* q7 D' x+ R5 ^
5 x" J: V0 U6 ]+ G) n
3 y3 C0 o' t: B$ {# D$ D4 Q2 Z) e0 L% |" |) @
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:0 I5 U+ s/ ] s h( v
* U1 h5 F* U! ?8 v N; ^9 P黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
9 r: w+ B: U S2 F! O% a- w如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
/ d" N( g, \2 p% W+ L7 T% L ( }6 o6 X C# O* M8 U5 z# |3 M
8 w5 R6 D2 g& _' B2 yMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!. S1 ]5 s! [2 ~6 y# \3 |
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
4 X3 I' R$ @7 \3 Y5 y/ n- Z! p$ _ _/ T+ p& P4 H6 N/ Y- X
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|