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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 @' M- t6 Z: G2 u6 M! M
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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4 Z( x4 w- l8 j/ m7 J+ g 美食电梯：5 i/ h1 D! g& x; q( A0 a8 @4 Y
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 e) M- q+ M$ s# d2 \; a# n9 H
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5 w: @2 y- U" V4 b1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ j- D$ H8 ^5 \) o8 \& N
" G. W- R2 F) u8 i
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
8 y0 ^- k; i) e0 i0 ] q9 E w2 K% t) Z% i; d3 i5 z
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
6 X& w/ n* a2 ]1 G. R/ j ?+ n0 |0 [9 N: h: z0 P$ e7 Q5 _
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) G0 e0 j6 o1 a1 B& j! V+ x. F
2 p1 ~, g1 {; B% \" s. N/ ^$ f5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 S% b; L) ?0 d/ _! z; @
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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, ~( k% z& @% b) p3 J7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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$ {$ I) U( M: M$ G8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! l. M' B& u, s- Q% l. w
6 r# x6 `$ B; d+ S L/ D4 p9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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: G$ E. e8 F- [, C10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, q7 j" i5 @4 S: m
0 [' y% K" z3 u! w% S11. 文蛤蒸蛋—— 网球% b2 r ?/ L/ W- C! w t1 x
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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6 m) H" r: X9 S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ n9 f" S0 T( L. Y9 o
3 j- ~$ Z V. W* L8 u4 o C
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 B+ {1 g% O8 S- d) M
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413 |, j. X1 R; g* a+ l
9 v: P! ^$ t8 {8 s' m) U# `16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; U, m+ B0 ~# T3 C1 }9 |. i
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 1 ^5 Z; D7 u0 h; V4 K4 Q- F
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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* ^; _0 i. H1 P+ ^% b; V22. 酸辣汤——咪咪龙& q2 n4 C6 N- @) I# _0 y4 o. z: H4 ]8 Y& M
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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* z6 s5 o B( ~7 K; n8 @+ X24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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* G5 ~ k5 f( v- D4 w26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong* z% g+ E- o2 m, X
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK t' f) Q. H# w& {/ }: O, ^
, }7 Q5 _* R& S& X, _29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, E) s `7 p: a& {
! G* m5 @* @- {( r f% G3 a30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 x9 ]7 x% o0 ?9 L' _
5 J+ e' Y0 E3 X31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
3 z; B3 B$ K, |+ X& [( d4 g6 a* ~$ f9 x# a- b* i$ j) F- R& @8 O! Z
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 E1 Z& o I# {8 t+ _0 b/ s
9 p. d9 }/ U* @33. 香炸芋丝裹肉末——网球* l2 M; x! }; q# y3 B+ C
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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0 a$ b* x8 t% N+ ]& ?. d- m v35. 菠萝焖鱼腩——网球% A9 b4 Q: w- L: v) Q' i5 C9 }
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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8 v! ?2 @7 d" U. K* m5 Y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: B; x0 D: _. C6 Q
# M% o( j9 p0 U3 ?' G40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
2 l9 i, Z$ y4 w& r5 S( l; _2 e8 {/ A" X% k9 l) M {) g+ v! a
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong2 v5 Y0 U% I2 `- c% n
) [- ~+ `0 Q; J* f. S B43. 佛手京白——网球
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& m+ A; @( ^* E( D- z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ R: s9 }( {' J* A" M" I$ a4 Q) P
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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2 s5 ?& O6 o2 y4 z5 h6 D47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球9 H. G) y- e) {! V @
0 H0 n! G; x; J0 {" ?/ F7 B4 ]' }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; M( x4 [: \9 O' A4 r49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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! [- u( I. X' z3 f% X& `7 n50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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( U& v" \9 D4 ?' I s& e8 \51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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# }- C! t1 c$ g! {* Z# l7 d. J53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' x3 Q* Q3 |, g/ U0 D
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 L% V% y" L# ]
/ Y% C9 h& [9 \( ^0 q& y) _- ]5 J58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 p# @* u* O( |- U
; _9 G7 ^" ^' z8 @' P59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ a# t4 f* ~6 J% ^" y! f* D
+ Q/ F1 K% z' t* @60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 _; K+ g u- T2 V' y: P' K
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 c) S& V8 d! k
: {1 }8 x3 V8 n& c: ^4 g4 C
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- S& P0 b9 l: _/ M: P6 R- B
9 l. X0 L9 g5 O0 {8 U63. 酱鸭——Jane_xyp
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: y3 T9 s* J4 d( n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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5 e+ u/ |; o5 P% J65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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% A6 ?6 \* `6 y' Z U66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 O9 l; W1 M7 J. A
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球% y! w% v" i4 Q3 R$ U
# r5 [$ l/ n9 L: T1 o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
3 \% g0 L. E2 V) y _4 t; |9 B. S0 u8 o, x
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 s2 P: O9 x6 O, ^' ^ [
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 J( Q+ R4 b" i+ N# I
4 {( I: ]+ ~0 |% I74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& ~- w ?7 t' g2 Q4 U
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75. 川式回锅肉——lily_zl/ n2 m5 G |, q, f& q- d
0 g* E; @) _, a4 U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 H/ h+ q$ i' x0 {77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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6 d+ I, i$ T6 E2 [- k" h% i5 S1 \3 f78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 V! e9 J N$ ^$ ]4 w: [3 a
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 A1 `! S* `) i: W& X& E9 _
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81. 糯米藕——遁世的野草+ H) I% `" v6 ` k* v2 U' _
* z: m! o- t. Y1 `82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ X! o7 o, d$ ?9 ?
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ Y$ Y6 R* H5 [6 |* ^
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- t; G# S* c. r4 G( r4 o: h
1 |0 A/ e. `6 Y) q+ ^86. 芙蓉乱——vichida2 s4 v) N6 B- W
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% s3 l& J5 I5 \& v$ K
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 X. H7 ^; j B+ v8 F; i. Z
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 C% ?) L U) g1 r5 H* ]1 T
/ Q' ] w# q, p, z2 U90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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: i0 x6 A) `& o6 y# F+ y5 o# @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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% \. |3 Y' N6 b. L' I p2 ?( H92.芙蓉醉——xxiuzi
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, c8 l* t: w" d% l) b6 \& J93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, B, C" b; a I7 K1 u! |( \. o4 ]
, w, C3 O; v4 k- V( P94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
6 d, d7 w$ j& I5 M) C; V9 g% T" B4 J- d7 n% c) m9 A3 [" v# Z
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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% ^6 `9 u0 R, S3 T0 O4 z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 h2 f( x8 N. k" Z# P1 l
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 S: F1 O4 i b) |3 p. [+ r9 ]
: Q* y& Y& g2 Y# T& B) d5 M5 @98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 a4 Y6 m# s8 u) w# j5 N2 I
. V$ k; z! r9 Q2 m2 v( ]! G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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8 p& O. P# g$ t9 K101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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4 H4 y. }4 I9 r7 o5 a1 s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& @2 g3 ]( t8 {& g
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 j: N% z* ], C1 T, Y" G
X4 ?' a1 j$ F6 b( i) y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* _1 j+ V- Y% `+ c9 I0 A3 F
$ Q) o6 p8 }' n ]) [3 D* H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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2 t3 B) u+ b! {! Z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; s* J, W2 v: Y4 ~" Y) Z
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 E; l0 ?. R, k# K7 g9 R5 ~* [3 x; Y* I) N
: n4 |+ w8 n4 w0 E& n7 I109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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3 }8 v( w6 D% ?110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ Z" ^* u' _2 A! y, T) h7 R F9 t/ n$ N
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; ~: Y2 o" C% K& G; d
0 n; T7 E3 ?" K113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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6 R0 v8 n5 ]9 k( x! U114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% M2 ^0 y& Q g: H2 o0 K N( y* E
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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3 i. d. ]6 k; X& A119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: K6 c7 o+ f6 a3 k" Y- K
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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4 J8 g5 D6 T1 l% x, K w: h/ T f121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida t( k5 F" c% ^* e7 D
" K7 q5 d0 F7 d0 Y8 v0 M% [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 c$ g/ F& U+ N2 r% z
7 _/ u) ~ `, ^, R# u1 F123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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