|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 O% H; P( F% t% ~6 C9 N( K
/ K1 _/ q$ m/ H4 T) V敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
) N! E4 X- e$ x' N+ A, V! k$ E4 e5 J" q; O' w/ I$ E
美食电梯：, B# `6 `5 f! q# ?' u7 V
0 c- {" } j+ q1 j3 k# E
% a1 ]1 p9 E7 ?$ G5 h8 \: v
) \+ K4 p' u" `: s& n$ E
7 b7 E) C0 n. c. x. U$ w3 q( G5 N2 X, f% L" D
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) ^* l( p" H9 z9 _ h7 O5 E* l
. j; G6 \. ?/ M6 w. f# a0 k$ A) a0 y$ ~* S
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
$ z1 ~4 N+ R$ D: z( M
; W, n8 F5 U# y2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
0 D; d. j6 [! i8 V5 @ a. l4 V) J6 f4 w) M$ i+ i
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' X: t* `/ b/ l
. f! S. a5 M' t9 ]( B2 @. K, a
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
3 }3 e7 C$ F$ a4 Z# y1 ]. L% V, r
0 |7 O/ @" D) M6 W5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 l5 n* Z# a- G
5 s8 R( n( v7 F. T' M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 T" @3 ]( Y# S9 @ S6 g) C' c
5 v8 S- ^; S# A9 G, k7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. c# w2 C1 E# P2 Z3 r3 S }, ?
( ]8 P) l- M0 l1 x X! K# Y8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 N* V' u. t3 y- C- T
+ t0 Z& M) T" V! f' ?
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" |6 U1 V8 u N4 Q, z
/ A7 M& E) j7 n10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
! c% X) R/ |" m0 d# c$ @+ X" u3 O4 f# P1 m" v! Y7 t: [
11. 文蛤蒸蛋—— 网球" _* a* V4 o( G7 D7 u& M
P7 l+ y& U7 { R2 }- b
12. 苦瓜酿 —— 网球
2 d% B& P; W% w9 F" @1 i- d
0 N" J" I4 y3 p, d7 w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
; }3 g r& ~- z# C0 S8 t4 Y4 a, P# u( c! V0 H, E
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
; K6 W) f, v. b6 N
# S. x. R# {& u: X15. 蚂蚁上树——nancy20050413# F/ z" \$ L1 W- }( ~1 g
1 y0 Z# H! N# m, s& u6 @
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
( ?3 t. G. p# J5 U1 [6 c# E
; F- O! u% N! b# T5 v+ {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . A) x# V+ l, [& r8 F; h4 u# n( A
+ P$ G S }1 F
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . R' ?" c/ f1 i5 B' U' s( N& D
. ^* Z* `/ f5 Y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . Q+ s+ [7 o7 q6 L
# q- u4 y/ h% q) u
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & c4 N) y" q' r/ ?2 {
! ~: c# w+ R; I( {. M+ O. m
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ c H5 X. ^* R" ?
$ l, Z S# a2 n9 h
22. 酸辣汤——咪咪龙/ M' b, C5 T3 Z9 m5 R
0 u8 R6 ^. n! Q+ C2 M0 V
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong E8 G- I1 I$ W) u5 N( |% P' W
( {% ~7 S+ L) _; y" j' q8 a24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 J% t/ G- R! {- e$ _: Y6 d6 A
) m' [( {# X/ G7 s2 L$ U2 h6 n
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
3 S3 V: B- H$ q) ?$ }; | c3 n; z
- H+ Y0 I, v6 T5 x' K' T26. 改良版玉带千张——happysongsong
- `. U J+ ~) B1 V
- h; d F6 M6 l27. 清炖猪脚汤——happysongsong
% ^6 E$ l+ y L3 t7 k D; q* E+ u' [2 s% t! [% [9 B0 @
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
/ @+ m: f# W' g( Y1 J7 e5 m4 Y& Z. L! p! p
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 p! L& c% l |: Y \! x
$ y) F# G3 w& f; `; G30. 四色田鸡——ILOVUTIK
& [8 j; {7 A" _
0 r1 s$ [7 T: T* Y* u$ D31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! {5 E# H/ ~0 L: o1 N
- J$ W7 o! Q' Q- O
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
" ]: i7 w" Q( z# K8 b9 F7 q8 N
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
" v/ G3 v$ J9 O6 z- p& b; D% i8 b: W' U- ^1 e2 `
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" q/ k$ U/ |+ J, r/ |' r
% E3 V/ g$ X+ S35. 菠萝焖鱼腩——网球
8 Y4 ], A7 z( H# v I# E9 t' [) g% H# P1 |4 \/ n( j. F
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
# f* A. m( \+ h5 Y- P; c
0 y6 q5 p$ @; x37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ ^) U/ I& X" s
# s2 U- v! z# S" g4 ]
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
+ k K8 ?& {" D2 M d* J& P& \1 y2 z! o& r) x. n
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0072 s) t. i( W$ ^& f$ t1 J
+ f+ T Q. l6 E' V9 W5 s40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
9 c6 x3 N1 o8 B3 e \
1 V) Z. _' H: E5 E! {41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 d/ m5 u0 J) F- p' [7 H- D
0 e, W" y$ s6 ~+ v: F42. 茶叶蛋——Happysongsong
8 h B) [. F- |' |) a& ^1 [& s% V: b! ~1 F9 c5 W: R4 D) C- I
43. 佛手京白——网球
+ ] K4 u* j; M+ i2 [) Z
$ w$ V3 r* o4 u5 o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
$ Y* D. f8 _3 ?6 P+ _- S$ g% N& l% m* ] @! \5 E
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 ]; x4 c% Y. A
2 f: Y1 w; [1 `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
: S* e2 i- i6 h6 Z& ~. ^- T1 R9 D5 j5 K, u/ q, m: M B$ r, ?
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 t: a5 ~) u- c/ {; l0 u
L" e: V' W. _. V
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
. m7 A0 N3 y7 U3 R
6 m( v/ ~! G; S& L& G. f49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ f( z6 u5 D' T Z' @
$ Q) g: W# Q* u! o' _7 `4 A50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' J$ N u- N9 F' Y
1 [6 W- F+ T2 t! E- |
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 G4 `; J' d2 l0 J1 x! c3 h2 I5 }
* B7 y4 v, Z- ^* g: d7 z0 l! R& i
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 N% g( E B* k) `, ?' ^
' m5 [& X! G) U
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
, r* y* S' l7 B4 L; c& a, H( {$ e/ g0 H
54. 干煸豆角——Happysongsong) i/ N) C4 F4 o* F7 ~3 s9 F
$ V1 A4 J; d$ T2 D" }9 R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
* K4 i! Z# M6 v L7 `# D; R2 T) `
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ b& w6 U9 {7 p! M$ f" L
8 j B, `- L. E7 r6 @0 U
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
3 q9 N" W8 N. m0 O
7 u, h4 w8 W4 R1 p( W58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. o# p. q+ q( i6 f0 Y
* \8 R; e5 f4 u/ i. C
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 x. ]$ c$ z! e- u1 Q9 S
" T3 U' a& |: }$ z$ f
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# V L" K8 A0 E9 u/ [! L; I( z
" @: z; V4 w+ S3 f61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
" l* |: U9 N! K1 }4 X' M' Z ~# G
4 N1 n8 L: @9 y4 Z, G3 k- Z, f62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
3 r- l! T0 F' K- G" G; N+ z. ?# U
' e( ]0 q" Y& b$ O63. 酱鸭——Jane_xyp
0 T7 C! A: o8 s% a
" ?! \$ u# a: a4 S% i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% q- ^" R8 o! H
9 S& R1 K/ F3 S6 ^) l; u
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
- t/ Q% S4 k9 S+ V h0 f1 f( Q
0 D5 m6 p& r d6 \66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 v# w8 p8 P; N: e/ S4 f& _( ^
! z3 N: r h0 T, B: p6 U% z67. 糖醋排骨——xxiuzi8 n) Z7 K1 H% E: P
, O8 }- n* A+ r5 j68. 凉拌椰菜——网球, U1 ?. r; f1 p7 Z6 Q: p
& ?' R4 v* \/ i$ b4 w69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 X* N8 j$ _) u3 [( S- c- z
3 U4 u8 `# b) B! q" \- z
70. 五彩鸡丁——lily_zl: ~9 A, E9 s3 [7 k+ P3 n
) d2 I6 v, z5 }- M& s3 V% U
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. D- r6 N& W8 S- X- q/ M
2 H4 M2 i% M6 K7 o72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
4 k+ ~& t: k8 i; S4 u* b# d) R0 ?/ u) v S! s
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# U/ v. r' x6 A1 w1 P. m; K
& [6 f6 Z8 R5 X& [9 R74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( A; K# C; N! ]2 N; v
- g6 \0 P: Y% I+ {) e: T+ P0 m
75. 川式回锅肉——lily_zl
/ q3 @% \; A4 e- r! M: j2 x4 v
& ~0 L3 [, E* W: N( O% l76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
" s6 E) W. K% r+ a: b
) h2 x* m: L& M8 r1 [5 ^. ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 y' I' u- b* b- x) \
4 g& ^3 N9 ]1 y& q$ n" \: ?
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl P# F. K/ d. k0 S( ?
4 Z$ K5 k! A6 Z5 C/ u
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
, C" i; \% q/ Y6 `5 n0 b# W
( \+ A( K( ?1 Q( o7 x2 n80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& A' P! X* g" [' O+ z
% \% u* e1 h/ W7 `81. 糯米藕——遁世的野草
2 Y- H& c& D* k% U2 i$ x( _" J, E
$ I, Q% U) }8 e82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& U5 s, F. t" B+ s& [. M1 O: o
& m* [# k3 P* j7 O+ S0 [83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
5 Y5 o7 X. g' p/ p9 p; w" {# k+ c# _5 k' v E
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 r# k6 G- F$ F
8 X% c3 h; ]/ _: ^3 h) w4 H
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 u% w# s. O. ~1 {6 M- q" C
R1 W( j9 S$ k1 j3 I0 b; g% ~86. 芙蓉乱——vichida: d0 U m; w& i, b6 N
9 ~4 d6 ?: i' M6 W+ {
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# ]3 ~6 x: v, y) `. ?
6 O# s% `, v) p3 ?6 `: h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
2 E3 B+ R2 j7 z1 m$ E, w5 o" {& E- `. t: y! L
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: N, b- e5 V; a, s
F- F, X+ }* q* x- D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
$ O5 X3 V& Z& p/ U( R% l# B y
5 F b V9 d6 F+ o% f+ D91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ {/ n+ m Z9 O: j& D! [
- r2 B! q; P: Z/ F+ M6 D2 f
92.芙蓉醉——xxiuzi0 P, W Y# c$ c- j! [4 R3 R
: s# e6 y. u9 K: ^3 O; l
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
1 [+ [4 `: C# E6 T* [; ~2 i: s
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ V2 f% n. y6 |
) p8 m5 a( _# O3 c: T6 v
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
4 I9 c( D1 H; P* @: l& B; a2 M
8 P! I" J# [8 |% K% m% B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* H0 f% q; L. b' w7 Z
2 R& a3 E$ A7 Y4 `" ~
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
, T9 a# P+ ~7 I$ c& j0 q$ p! S3 T/ ]% p# j5 h
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 |; b' r2 y, l& ^" o
" U! j+ L) E/ x2 P4 {% Q
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
V* l' i# w( [9 L8 ~
! U/ b2 G2 S7 n( |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) \# @; {7 y3 D9 i9 G& x4 Y d7 \
& _9 w; c, i5 s! t8 Y
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
' m" t R/ T* v% E6 Y1 G
: I( T. Y9 s: h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
; v2 F' G. c% c1 c# z3 H- V1 k; S7 N% `7 o$ h2 F, Z
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
6 E" V+ f( c9 e* P8 Y; ^ G8 T7 A( a% }7 T
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ Z4 E1 S, e& }. U, z
; @/ r0 L% O" r/ n% o: f105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- x$ J9 `; p, I. A5 ?
; N9 Y t5 A. |9 {6 Y; i106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
+ W! b, e: L1 j% _, `! l
8 t( R# u1 f. i5 a" R5 t1 X107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
) X j; @% h2 Y& f! S) h, @* L+ l7 S2 B, V# b8 Z5 ]
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! C8 }5 u3 @! c' ]
! Q+ L/ |8 v! i) d9 D6 K! z
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
; z3 w) J j0 H, i! ?" A( x
7 o9 E |0 U# h c/ C110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 L8 M1 C9 ~( J% s$ O, o! P
/ N- O. q0 M* ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 a% ?* K0 g3 I# ~, A0 N
5 N0 x1 s. |- R% x
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 L& r0 v; H! Z
! Y& I, p8 M& Q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
7 G& k& ?' X4 G# o- N/ i. I; Q x+ X7 ?9 S, v1 z+ ?1 x
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
+ H% q5 {; z( b! S P* X( g& `" i6 p! Y$ y# m6 X
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 a' J, H5 J) f/ q$ E) S/ A- }
2 Q! Q; w5 @5 o* y
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
) c3 m* b5 i+ o5 w8 _# l6 }2 k
1 Z4 R! ]3 R$ k4 F4 W$ B. U117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
7 l$ A1 B7 r+ X% D7 n! h, B
: ^* V* a8 g& {9 w# d+ j118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
1 @8 o' B1 R1 l& r Q! L
" J* J6 E. v4 k# k- n, l119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" C0 X, f+ q! V( ?2 {% F8 c/ P
$ l9 g4 D* }. n4 \! E
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
6 O! S8 R. x* L' A2 G+ [
; u: B: l. ~ c- C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; ^& A- J3 @5 F
; t+ r' [8 E7 s* b$ }8 ]122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
6 R( R" I3 F P M$ o S4 S; t) d
6 ]% s/ ^2 K# d$ i" }4 Y; J7 `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 E6 Z3 d/ w2 H3 f# @
5 v7 k- T, n0 ^! C; E124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
- a6 x: {* Z( _" X! o! l2 R6 o* z3 L" I8 s
9 d' e" N3 z, |/ l/ u2 ]4 p( h/ r8 N+ N7 I
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
