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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ A F$ Z1 _6 p2 t2 s* B& K
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！" I, d/ I5 W h$ X6 u7 h0 Q# N
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美食电梯：! ^8 Z, @! B( K. N
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4 K4 J& T9 Y+ r （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi C$ F+ @$ ^) U0 S# |7 J1 Y
- {: h$ j/ c) v; r3 W2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
6 T; _) ]; V) c9 C9 c3 D
+ @" e$ _9 m) e" b& B" L+ `( z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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1 T6 _ V1 P0 d; O' ]# }4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ f! ]7 t- t: I8 A
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 n% O$ h3 d4 i# }; H7 D- N, V
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi U* ^0 F# L. C: L5 v; \
6 a: C# }% e! d' B1 r4 N5 a. u1 F8 N8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' i+ G( y+ V( {5 p2 I) W
/ g# ?& @) u4 g$ P5 V8 T' |3 i9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
0 z$ P1 I% _# H9 p' q& Q9 ~+ T- J( i" T* E @; I) l9 F. N! r
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 A9 x/ x& E/ P9 \
( }/ o0 S/ ]/ k! k11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球( t# q" u9 P6 }4 D. o2 W( o
) y# l b) z6 B% f; L% D( l13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
- c0 t, ^8 O$ W3 W ^5 D) K G3 O% k+ G
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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B# a$ K* C6 w! m) e+ h" F& L15. 蚂蚁上树——nancy200504133 d0 |% L% m1 n+ e- }/ l' O
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! l" q$ ~5 c2 I J
* a# V {5 r8 I8 F8 d: t17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) L8 S$ M1 `8 q
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 e, L: T. g" s( T/ R5 S
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , ^( `' v. c- [ t; E
* H# s- c1 P9 E4 }7 D/ X+ z* u+ D21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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$ h2 ~ Y2 L$ q! {0 o) X4 T" H7 `23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 u. l) K6 p8 x& e
, X* j- O ^$ I0 p0 x! K24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 l; v+ [+ o2 c' W6 F" J; A25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; j0 n% j2 N( v) ]/ z/ V3 j
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong! i' h( ]4 i6 d
# v, s% c3 Q( `, {- R4 L& L28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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7 W8 k! L' T# v; A6 b6 R30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 O1 d2 G3 {+ u9 h
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球! y" |1 p1 B$ E- k3 {: G
5 `% `4 l3 w: |34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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0 W- q6 w) P% p, l35. 菠萝焖鱼腩——网球" e( L4 E8 v6 q' s, Z% M
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) J1 r$ i' [0 K. n" D: U2 _
0 N5 z# B( g3 G5 ?" A: i4 _7 X37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 m7 V- o6 Y( ]& _3 p
. w. d3 C: W- C3 k* e0 N/ O38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, w& A" k4 B( l/ H$ Y
! V7 l% r3 P/ |3 T7 m, w& j# V39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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D/ ?/ x& m0 n, w% |0 w. Q$ P5 ~40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 v* H3 I7 t/ y: u1 e' j: ]) k1 z1 E5 Q+ @7 s
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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9 |" c- }# C2 k; |& E9 t+ X' C$ H42. 茶叶蛋——Happysongsong
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. ^; T: ]2 m$ b$ H* ~0 n: o2 B! w43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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2 m4 Y' L) G7 c7 Z4 a: a. u46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# y4 h0 \% @; y' `48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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1 K, ^# b3 a, [1 ?49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; D" z% w8 j: {7 S+ I2 q8 I
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 \$ E/ ?* N0 J" Z# l7 H0 Y" ?4 W* u7 c
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 q3 n) y- | {9 r, k7 T/ D
1 o( j8 x. |# l. U: J8 u54. 干煸豆角——Happysongsong
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! @- t @3 b( }- M0 X; F: H4 I& z& V55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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, s( n. f0 I) [9 x: Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 O: F5 N$ g- `8 |0 u$ d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 C2 T2 T" E5 w( Y6 i4 v" i5 A
1 C* P" N# U- }- c5 A. ]- q8 F58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) A$ j' M+ E" N1 M
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 I8 {1 Q$ x6 C4 P
+ e5 q# I" p* L( @2 `3 v/ Q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" q4 I* r" t2 R* {. Y; S
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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. _7 u# P6 i2 k& R" c/ R& I; K) D) X65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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5 [4 O6 {: [3 k66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% s0 M7 ^% S, }$ |* W& N \
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67. 糖醋排骨——xxiuzi; u5 [! F7 x8 \9 t0 y L8 o) H
+ @4 f) a# ~+ J- ^68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl$ v. L% g5 u7 R5 h1 Y0 A2 D9 L: S
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 q# e3 ^2 \, ~4 z8 a
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, t4 a1 N$ K, m8 U
) s; T) W) w/ ?+ ~8 U75. 川式回锅肉——lily_zl5 z o, M; @% U+ o5 v
8 I8 [7 d) N( J! M9 p* A7 I( k76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 c) L$ b* @+ H* m% ]) Q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 G& F; ]6 v a/ y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 U3 K, P- u# A/ u% X" z# a, |
4 D. Y7 _- n* [& n: b, j3 G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- Q H% o& C3 F5 e
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81. 糯米藕——遁世的野草0 E! x" \' ]( c, A1 C+ G4 U
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 r! c% B9 j9 s) u
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 N1 ]/ c5 x# H X, d+ d
7 C+ ?$ ]3 a7 g5 n4 Y2 z" f/ T8 ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
) G/ h6 B% h0 R/ N! r
! s+ f. t: P7 n+ D- k9 g86. 芙蓉乱——vichida! {, f& {! @ j3 y% {' U. J+ x
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 C ~& a/ P7 O% `! z$ y2 J- m) J
: W/ M* v5 ]# k88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& ^, R$ N2 b6 G2 [! d89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 f- |9 w) P7 H) @
& M! s, u" c' O! M; c! L90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! f1 M3 j) H- X4 t) w! i
4 ]- G9 w4 h5 l" z, v91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ h- Y9 N/ I5 Q9 X d, C7 q, O/ g
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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5 Q3 r5 v) u: f3 A93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) ?+ @. n( c l
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; v$ S" _9 Q% b# H
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ V9 ?$ D7 J. b( e" X- F F' z1 A9 b
6 z4 m/ |: t$ j4 ~. u7 w, h9 F97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% \( y+ |0 `8 v p+ N7 _9 d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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" u6 Q0 `- N" X' E99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 N5 n7 @' r8 Q# P* Y, |7 T
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 p% y; s8 H" w( C5 |' Q) [" K
6 B. G" K1 X! |4 e( W% ~% W101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, m: G7 |* `; ?5 F4 N( q5 @" u103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 X, ]. n t; m! x- X m
8 F5 \- b2 J" J) i% ?0 w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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9 r# n0 }/ U& P& k105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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4 q# h i1 P" a' |, X# v107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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; E3 x _' l! I5 P) v* x; @, n& J108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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1 x4 \; t8 C' w1 j3 Y0 u1 Z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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7 G0 Y6 O3 `6 t6 q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 v8 n _$ f/ Y" g$ Z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) }8 U' u$ i5 V
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 B5 f. p0 y! f* S8 [6 `
* Z7 O# b0 } } b7 p' w115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 x3 m. N5 _5 T4 x0 M
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 m* M- W# X- @' _* y
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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`8 C l' e9 F% p0 B$ W$ g118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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, W+ m+ X5 U6 H- D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 I$ d# }3 {: ]9 [
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ p8 Y( v7 J. z9 Z. E
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 R; y8 s) b. O
0 V( f& W1 f' i2 u6 g; [123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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* e2 G. F0 @( J. o$ {: O9 k8 M" s9 Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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