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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 o8 [ M4 s. j5 x, ~
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- o5 [0 [. c" T. o
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美食电梯：
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4 l9 j. B4 w( m2 e7 T （点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 }9 ?# V; `7 E2 G
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 Y9 ^( b! a! }6 V7 e& V
0 t+ a( L2 g6 a7 Z9 m- N/ N
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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: P) e7 \, g% o+ W# G8 {5 K3. 海天黄鱼 —— xxiuzi \+ T& F' S( Y, K1 J5 f2 C
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 N) O, u: N9 o
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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$ q! d+ C/ C' Q% |& }9 e4 n/ F6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 \, ^1 n" y: t6 _
0 c* w* c# ^3 W X$ X! p+ ~9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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& S/ n6 N+ Z/ ^, H0 Q/ T5 R11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 u9 F% P! O0 O1 t3 l' I
y1 Z. d; ]- w' P R6 t* A2 u12. 苦瓜酿 —— 网球
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4 \: |, A4 \5 P9 V13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 w3 \; r. J$ R: k& D
5 m6 |& A# F8 v8 s( ]# a+ U4 ]- w2 h2 _14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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8 q; K% B4 [* A% Y6 V. M15. 蚂蚁上树——nancy20050413& c, i7 J+ R' ~1 A6 i
" C3 G/ e2 s" E) ~16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 ^, D1 k8 h5 n
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . q( ~- l+ H0 \) P8 e1 D' h* h
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 q- t7 B! Q% H2 ^
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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% F* d/ @( h2 ~9 U, p4 P* A4 N21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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" }$ L _& n% D6 D4 d' s; a- c22. 酸辣汤——咪咪龙
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Q/ i/ K# F* Y5 v1 u" R/ R& P23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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: G- E* W/ f { R6 g# t24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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5 j# G! S7 F1 x( ^9 Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong8 w f4 q! Z, u- y, n6 Q
8 S% [+ g% O4 L- `/ c27. 清炖猪脚汤——happysongsong* h- F9 {; t+ g J( u' Z5 |
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ I+ \. {6 I: h1 N
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) j5 l$ ^! ?; u
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& ^8 e) Q% ~( j& \/ z, C
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 p; `- z: z% m3 A5 M! b3 _
* X1 F9 p, L9 Z& q; R33. 香炸芋丝裹肉末——网球 o: f9 z" U; k( h/ G& c+ Q9 H. F: u& I
" \ N$ V) L2 T# R34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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0 X0 K' G6 H+ W2 M+ g7 `0 o) i35. 菠萝焖鱼腩——网球7 d1 A- R* e, W% W4 E% r
0 p: U1 p9 D5 @# n, w; J8 O36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' H3 x; l9 p! v- J) V5 k# ?
* E+ ^6 p! v4 x9 q9 e' _ _" U7 s37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& u r$ v* ~1 c- f# ^38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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# [1 Z% O3 M% d) \- U* l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; e6 C# l2 S) L! O4 ]8 V. ]
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42. 茶叶蛋——Happysongsong' W& i+ l/ D; n3 b
6 z! A. y: {* L/ O% D7 w43. 佛手京白——网球 d, q5 p2 R3 C4 k
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: v( U, P! k5 L3 T5 X8 E
' H% _- w/ D+ K; ^. A6 M45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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1 G; w6 l) ~* `) w46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 [+ s- G/ ?- L7 r6 W9 ]$ V
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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% h3 M! k1 Z; U( A48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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2 D* Z' D8 x* w49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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- h c, |' f) O! E+ z0 p5 e6 q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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2 O @+ D) |+ r& E51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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7 w4 C/ v4 H* @2 F52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 g X' V* u3 o
! m0 X5 u$ d( l" }53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 _" }! N- Q& Q: W. k3 k; h4 d% X K
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54. 干煸豆角——Happysongsong# B- p$ g! v- V0 E1 r
7 Q( T2 X" ?/ u9 V* n55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: s4 }! d, j0 q: K; H7 g& S
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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$ B( Y, M1 K+ I59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. u4 X; x1 \7 s
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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8 i2 U: q( e) @5 G" [% F62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" l8 z2 X6 J) v
1 Y6 v' u/ h' J) H63. 酱鸭——Jane_xyp
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) Q0 Y$ e) T) @7 Y# ]64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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1 N6 \5 Q' i3 V$ q' ?2 D65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( @5 W( z; C2 i7 R. q. N5 e( {
6 w) \& f0 f$ h- F+ I3 w66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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/ o) ^+ z" l4 N67. 糖醋排骨——xxiuzi
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3 v# n) h5 V; R( b3 _68. 凉拌椰菜——网球( I* w/ ?' x4 u: ]2 ]% c) ]
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" ^: t& ^9 B, ?9 e" e8 D
+ r$ ?8 r9 K. k! T70. 五彩鸡丁——lily_zl& W7 L. a" c" y) x1 _2 E' [& Z
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% m: h! ~, i+ s/ g* O1 c- b" e! L; D
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, R l2 o( K% `5 a. x
: `% u% g: I3 Q9 r* Z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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' u8 B7 _# n- A8 z9 B75. 川式回锅肉——lily_zl& j n: p" m/ c/ A
1 P" i2 {+ ?* T0 T# c1 J" r76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' x- ^" ?' m( A3 G9 m% O% y
+ R) y9 F% @4 [$ ?- \$ x* F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% h7 A g# C* x, Q0 }
. {# h' a. R6 s7 _78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl f, q; K. d$ ]
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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/ m, ~ W5 g y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 S# f" v M% h
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81. 糯米藕——遁世的野草8 R+ S/ {0 o5 s# k0 k
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 }- p8 C- b: ~% _+ G% \+ u85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" `. W$ @9 a7 ~8 D3 \
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86. 芙蓉乱——vichida. ]! s, i; |, l5 | J4 b4 T# b
5 q- S A4 F/ M2 K87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ g$ w/ x, ]- i8 n' e3 i0 _. I# }
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" [1 Z- t- p! l x* {6 n
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi6 o) }0 }6 w* m% _ I; E' r2 e
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 V; v, [1 S* J4 K) L; P* g3 c
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 Z* x& Y7 ^* c
" h' S7 s$ j: t7 j) m95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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+ n: P& f9 E0 s9 [3 E96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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) ^* o0 c+ Q& w! n" P' ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ b. X+ Q4 |1 o% O% O) ?
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ M+ E' V' M9 Z. O
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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t) z8 p! ]/ e" l102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* \) y. Q. b# `( v* d1 O' A$ A2 Q0 @
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 {- {! u' S, q' r% V2 y
, A0 D, t F, p105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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M/ `! _2 y; p9 _8 s6 V. h107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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6 s* v" _& k% ^! P( d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! z! X# g/ O6 |: y" ^& l
% ?, a+ W$ [- t) ~ c% c109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 l3 e+ v9 g7 A( \6 Q: l
' U. d6 V/ n" |) J110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 W y7 R( n, I! u5 i
$ m4 U. ^, H0 b( i+ s' p111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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5 } \0 R: C1 ^: n( R2 P: N' z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 v. f. {; E4 i+ e; n: g
, [$ a. y$ D8 b/ o# e113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球7 Z; L" p$ T8 ]; B9 ^
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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, ~4 y" O ]" |0 T6 B& K115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* C3 N$ \) \% s
$ o; r/ W, a4 E! Z. v117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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' ^; w! x$ c0 K118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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* }# w' k" i3 B3 ]! r120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ W0 h3 Z& h2 ]' b
' ?5 y: f K8 G: k8 h2 D121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) W" Z1 [2 r( P$ C
3 R; N- x7 J% o. X" s9 J# d# L122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 v& ~1 h3 \1 N0 X; _
, _( Q3 w8 d, K* o# G123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! x. ?6 p: v) [' @1 v9 p- f+ U
6 s8 X- J6 [7 Q$ h8 ~" V124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& V: o. \& R" T
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发表于 2009-6-20 21:47
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