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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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. ?" N7 ^2 X7 {7 D( N4 {; @5 ^敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 }( Q9 E" W' T2 k: l
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美食电梯：
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/ z) g# }# Z' l: V$ a& D: y （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) d. l1 |. Q! G6 C
7 s% c3 Y' Z; y8 d4 e! p1 o6 u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 i! h% g; ]. b; M6 f2 k
0 A: H9 C* f" c- w6 z4 `: j N3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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- u- H0 H, L' n) m9 @" I6 O4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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2 Q" {- t4 \" j5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 E5 w2 j9 ]2 h! w+ D
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 n* g, \* s l3 O
3 [) P, k9 t5 m$ u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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. g2 z r" R! C2 y C7 S. |- B! o5 F) ?9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& g' B) ?* s3 E* L: _
+ T/ a J h- Z G( C10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& w, l" z4 C8 i6 L" K
: S, A: X" {/ U$ W5 v, V( P% N11. 文蛤蒸蛋—— 网球; Z# Y/ Y. _$ [0 B" y/ c. {
9 C, m' ?+ M0 s; g, v9 _- M5 n& T12. 苦瓜酿 —— 网球
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, C3 C2 `: e. I6 m' |3 |13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 ?! k- S4 x* b# B$ ~
( w3 B9 h5 @. u6 s/ Q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, L" Y( ^& v6 T3 F p. @
8 C% i- Z2 l, g15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 x6 R$ t" v$ W' l; D" O17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # j, |; D5 ~/ n6 y, x
7 X+ D. R$ R4 |- L/ j+ E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
) u, q& n5 I% j; S- u: E N |1 a; r( f$ N4 x! B7 b) y; ?9 ?2 K4 o
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " c. J& K7 q7 d% Z2 n' q: ~
# J! s2 ?" C+ {0 X* k. C20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : \ S) O$ \( K4 F
: _' q: v4 P( R I$ M
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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5 @6 q8 N, x E$ q+ m* [23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ q4 D D& V# r# h; k* @* |
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK) P3 w' ]1 w, d; k* _) R& }
( R' Q, J9 q5 v& j2 a! q w1 T9 Q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- D5 L6 Z0 Y% w) t% p) ]
3 O% u( @! y8 ~) }2 X7 a! k& a
26. 改良版玉带千张——happysongsong
3 e7 P. N4 w$ a- m1 Q
* o1 O# o3 b1 m; G H3 a27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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1 j9 N' S) v- R28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ n$ K( C1 a0 t6 g! `: T2 k1 g w
& G: k1 \. O: d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 g E; s% @& }% ~
# C9 v8 z* l" P, S9 P F7 y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球0 O# g/ n8 S/ N
% Y- D* s6 c; ] f. n- a9 I$ ~ ?1 J/ M9 J34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
; \, Z) d# ]& S/ z" Z0 V# [+ [2 m: ]6 y! w
35. 菠萝焖鱼腩——网球: z. E2 w4 c2 X! m
7 k' K* @) k: _36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
3 [3 W5 [% r/ {) G1 x# _1 \' n: ~, q6 _
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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) M- c( z' J: |. @0 F! }39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 m; N+ c0 o T( g z
1 F' t% o$ y4 d! X5 o6 @42. 茶叶蛋——Happysongsong P( K. z+ j9 U/ X4 J6 }
) N* A, {2 T% _& H43. 佛手京白——网球
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) `/ H5 s- ^2 W7 |+ ~4 ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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6 t( w4 W0 y2 k* U$ K( C* N46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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* P2 z" Z! N9 w47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 Q5 e+ s1 e0 S$ d) ?% |
/ B y0 t+ n+ D. i; ]- A
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! W9 Q2 M/ t% o1 x6 v$ ]
) I5 Z) h' a% x9 N6 `! q/ d! B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
& q* k: ~8 Z( r% S0 q
" E: {% e) M* U( q# U50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 F. G! h' k' x0 P
3 ]. Q, W$ D I! X' t' ~, d51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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$ @ U" \- Z9 a: {, s2 q( I52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ p, B0 n0 G6 D) c) N
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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5 U) z7 y- J4 G1 @# I6 _$ M3 m54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
* k h* F3 C! h g: t
8 A* [& E3 n1 T% p) h% ?56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# u; Y: t9 y/ R `; |! O3 L
9 P+ }6 f* w1 h: H& Q/ B
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
1 v2 h. ^, |) M% c- m. I5 ?: y' W0 C! [$ Y6 m
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
& O- f5 g: E2 A. Y# x6 G
$ E2 H+ R1 q! ]% X2 `& Z& U( C4 i59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 i0 ]* m O- g8 q
5 D3 ?, h5 X( I" V, k" {% q
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ V! j8 |5 P' L! Y2 K( k
2 G7 P( ?: o5 j0 ]
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 b v: ]/ R$ n7 H1 l
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' [1 t- _; X3 W! n7 V
$ P! L9 {- A- a- Y4 H
63. 酱鸭——Jane_xyp/ T1 Q8 D+ v( T6 A Z$ j
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ W, ?" ]- L: `' l+ g
' G7 j# n, _) P# u( K
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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% c% D o$ I% q" q- G- x7 k3 l/ [66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
+ e9 V& K |0 j6 D
. S2 l' W( ^6 W! v7 g67. 糖醋排骨——xxiuzi( E/ ?. w" f* E4 ]4 u4 h
) s( m# x9 K! c1 |3 d68. 凉拌椰菜——网球
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0 I" T+ u% E2 f9 J% E$ j0 M7 v69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 I* O: |( l8 _! H- T( }& y
" w8 L# G* ]6 c r# z' @4 s70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 P" r, X% P. c% ]% t; j
9 Q: F5 [+ g& y1 _72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# Q- t* ]0 B/ i( a4 C
! {& r7 T* x1 m0 I
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 u' E3 G" G+ Y: a
! k5 q+ p1 p" h- J+ g x8 W
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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2 g! t8 [: b: j$ F( M75. 川式回锅肉——lily_zl7 ^& R( Y+ D+ k( d! ^* ] c: ^
2 G" L4 T) g+ S; r. ~ T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% Z5 g5 p% B ?' G0 T0 T, B
6 H8 J; _7 v5 C" J; G( i77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& R$ I- T; O/ f* E6 d! ~
& f: Y) ]+ N7 v; i78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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% B+ E0 E2 y% g( q& M. Q: y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
% Y$ w( [6 K' |) s. W8 ^7 O r
* y% z( M! C M+ r/ a" ?; m- G81. 糯米藕——遁世的野草# _1 r, K$ {1 G8 x) N' n
7 H+ T8 }% M, \' g# f: ^82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 \ t: [- g& L! V; `
. q% h% h0 z1 m( @4 a9 f1 R, B: l8 c0 k83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 M. l/ l1 a2 a/ a' o) J+ `
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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* \! e7 ?$ |5 m4 f3 o$ a86. 芙蓉乱——vichida
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. i( N s) L# \3 [: r. E87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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+ j7 X* w" a3 y6 }2 b! _88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ ^' g; ?8 ]& T
- n7 b% W# |# H: t# Y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% S; A1 Z. K/ q
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# Q8 e6 Y1 A8 [* {
! V5 C. i8 Q" u9 v3 B, ]( x94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl X: C7 M7 `* d6 y5 `
6 y9 V* A! A0 {) ^, _1 g6 i D3 j& E6 Y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% {. X" z# b% S0 j* f
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ P# i' _4 v- g) Y( d4 C$ W
/ x3 T- W8 w: q& G0 X9 H& c100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 F, @9 f1 |5 H
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- W! D: u- s/ X. D/ v" E
# B2 W; ^1 ]' P7 J- a102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 n8 `% ^# S6 R5 Y
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 O: ~3 P: X+ ?: T
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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. ?2 b. W) s8 x105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 I( y6 \! p# E3 n4 F106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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6 d( I X* G9 h5 a- b. R9 b* l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 x5 X% Y0 |# L( S4 h- v
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 P( K5 M F7 P; e/ w
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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( q* d8 t! V; U" K- R# O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 Q/ s/ a7 |( ?5 e. y0 L6 i# C; O
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" }* Z' v8 A! j {0 g& K" b
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) V/ T+ z# }- i4 H8 t
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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2 p: h7 \: T8 C T: F- K# b118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 C; q! \& r2 P8 P: ]! b6 v
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 ?0 E2 S& z( `+ e122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; ~5 Z, T N) L( d
& Z7 {, V9 M6 w# d5 s123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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