【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

. P3 O6 o, [& M4 P
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

' ^2 h; S0 W6 E
栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
  D+ W. d5 z7 \9 a3 A. }
% V8 Q5 S$ d+ W$ m长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
" Z) f9 y8 c8 [) D/ s1 l  I
: I3 w! o8 [* {& u$ M长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
! `0 ~0 ^8 d$ j0 y$ m慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
8 }2 `) n# _& b( o& j  j
$ q( S7 o' r! M4 g8 v" Z% m8 v慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 E) v  |9 n( n, Q  ~) H偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

/ K5 \- B9 Y  C2 G% Z/ c
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
: q" K; y" e! z; k1 g% }( e  S
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
, h1 M" d% S8 k# z7 [' V- \
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
) i- b) U. |, K) u
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
: v/ n: L" v; d9 }, C! _joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

: J. l. V6 |2 K8 X% p$ G# v* a9 N4 I; q
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。