【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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! W. }7 }- U! w, g照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

栀子花开
( f0 k+ l" E3 A& Y8 D! ^' s  ^# Bso beautiful so white。。。。。。。
: \9 U2 S. b. s8 |0 p- t1 P1 p院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
9 T/ u; K! G7 i+ {
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

. k) d+ j9 p, X& T5 B# {长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

! t! t% c0 {: o/ y哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

8 F  g) q# c5 a: w那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
- x! y9 \; X8 e, F! I
. H3 F7 O  w" _0 i1 r- I% T慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( {% G! y* t' z0 r1 W$ u3 l4 U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* Y, Y9 X' \8 a8 Z/ t
. _* [% P+ `. b! c- F& n
+ [! i$ N. B* f- U) }$ X额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

% R* x6 J1 p3 L- `泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
! Z+ b; n4 k- J  e
+ ]4 V' N7 s5 `另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

  v7 @" i! ]3 o& r) _, C慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' B! Z) v! Q3 g' y) A
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。